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金兜記海鮮菜館(PART2)
Dusty
2013-09-03
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早幾日我們一行八人再去灣仔金兜記海鮮菜館食晚飯,因為上次 食完覺得唔錯,所以同班朋友再黎,我們一早就訂定位,今次就點了即燒乳豬半隻,勝瓜浸黃沙豬潤、啫啫通菜煲、生滾拆肉泥蜢粥、豉油皇炒鵝腸、椒鹽鮮魷 、鹽焗雞、鹵水豬腳仔、乾炒牛河、香煎蓮藕餅、生炒咕嚕肉,埋單$1764蚊.




這張相係借上次的,因我忘記了影



即燒乳豬半隻:這乳豬真係好細隻啊,唔怪得咁好味啦



層皮脆得黎又鬆化,燒得真出色



這餅都一樣咁好味,好軟熟




勝瓜浸黃沙豬潤:豬潤好厚切,但咬落還很綿的口感,正啊



鹵水豬腳仔:這個鹵水汁不會很濃味,我喜歡這溫和的味道,豬腳仔亦很腍,唔錯



椒鹽鮮魷:薄薄的蛋漿,食起黎不會有粉的感覺,加上新鮮的魷魚,真好味



生炒咕嚕肉:我只試了個青椒,個汁煮得很好,不稀不杰,每樣食物都黏滿個汁,味道就會偏酸了點。



豉油皇炒鵝腸:我點之前睇到個價錢都嚇親,成百幾蚊一碟,洗唔洗咁貴啊?但當你試一口,就知物有所值,因為係用新鮮鵝腸去炒,咬落爽脆之餘又夠味道,非常出色



香煎蓮藕餅:這個就較失色了點,蓮藕唔係爽的那種,豬肉亦無咬口,很一般



鹽焗雞:雞係新鮮貨,肉有點嚼口,但味道咸了些少



啫啫通菜煲:賣相同味道認真一般



乾炒牛河:牛河炒得夠鑊氣同乾身,加上配料亦多,所以特別香




單據


感謝 Dusty 提供以上內容
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商店 金兜記海鮮菜館 Kam Dau Kee Seafood Restaurant