今日同老婆去了屏山華嫂冰室食午餐，不過成一點十五分才出發，好彩離我們唔太遠，所以慢慢行過去，位置在西鐵站後面行入去
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沿路竟見到個荷花池，如果盛放一定幾靚
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睇下d花幾靚
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華嫂冰室就在鄧氏祠堂對面，不過時間還早，所以入去消磨下時間
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地圖
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我們大概兩點才行到門口排隊，隔了一陣，後面已有成十個人龍了，有些係開車過來的，估唔到閒日都咁旺場
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時間表
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以上係餐牌
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我們坐室內，因有冷氣開放，這張檯被老闆娘留起，我們就坐在隔離
之後就點了蕃茄豬扒雞翼烏冬、芝士咸牛肉蛋多士、豬潤牛肉湯米、凍檸茶、凍奶茶，埋單$92蚊.
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凍檸茶
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凍奶茶:這間既奶茶完全係我喜歡的口味，奶同茶好平均，又不會很甜，正
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芝士咸牛肉蛋多士
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賣相又係好靚，d餡多到被迫出黎咁
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多士焊得很鬆化，外脆內嫩，咸牛肉亦很香，很高質量
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豬潤牛肉湯米:份量都ok，湯底比較清，唔係好濃果種，但我老婆很喜歡
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豬潤有少許粉，但可接受
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肉眼筋量唔太多，但夠新鮮
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這店的辣辣油都幾辣下
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蕃茄豬扒雞翼烏冬:個份量好多，雞翼係鹵水的，但很滑
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烏冬很一般
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豬扒:非常之大塊，煎得很香，咬落更有彈性，比永順出色太多喇！
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蕃茄係用新鮮貨，湯底亦很濃，因現在既蕃茄已經變晒質，唔係以前既味道，但這店勝在夠真，唔會加糖去調校d蕃茄，好味
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唔知大家認唔認得她呢？老一輩應該識
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單據
感謝 Dusty 提供以上內容
Dusty 的個人網誌 : www.dusty1118.mysinablog.com/
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