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香港賽馬會滿貫廳
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Dusty
2013-09-03
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今晚一行11人去了跑馬地的香港賽馬會滿貫廳食晚飯，因為老婆係馬會職員及係3月份生日的，所以黎呢度食飯會有7
折、紅酒及壽包係送的，我們點了炭燒腩仔肉、蜜汁叉燒皇、北京烤鴨(二食)、招牌炸子雞、照燒澳洲牛柳、秘製農家豆腐、美極乾煎蝦碌、濃湯肘子雲吞津白
煲、蟹肉瑤柱蛋白炒飯、豆豉涼瓜蝦崧炆新竹米粉、香蕉豆沙球、楊枝甘露、香芒凍布甸，埋單$1262蚊.
紅酒:雖然我無飲到，但聽他們講入口唔會澀
北京烤鴨:估唔到呢度的烤鴨係做得咁出色的，個皮非常脆又好味.
炒鴨鬆:賣相好得意
用生菜包住黎食就唔覺得油膩，同埋d肉唔覺得(鞋)，味道係濃些的，但好好食
炭燒腩仔肉:個皮好脆又香豬味
蜜汁叉燒皇:我覺得好一般，肉質有點乾
美極乾煎蝦碌:蝦好脹卜卜，個汁煮得好野味，特別係個蝦殼好好啜，蝦肉又新鮮彈牙
秘製農家豆腐:賣相好似係玉子豆腐，非常滑，面頭的肉醬都一樣好好味的
照燒澳洲牛柳:牛肉食得出係靚貨，因為好重牛味，最可惜係煮多左兩成，搞到熟左些影響晒個口感
濃湯肘子雲吞津白煲:個雞湯真係好濃好濃，雲吞裡面的肉好實好實，唔似一般的咁鬆散
招牌炸子雞:這裡的炸子雞我覺得好一般，加上又唔係用新鮮雞黎炸，所以都幾(鞋)下及無雞味
蟹肉瑤柱蛋白炒飯:我以前食這個炒飯通常d瑤柱都係較硬的，但呢度就係軟身，整碟飯的味道係好淡味的
豆豉涼瓜蝦崧炆新竹米粉:整碟米粉炒得油左d，但蝦崧及米粉都好有口感，加上我鐘意用豆豉炒，味道一流
香蕉豆沙球:我覺得豆沙甜了點，同埋第一碟唔脆感覺不是即炸的，第二碟就好味得多喇
楊枝甘露:無試
香芒凍布甸:我好鐘意呢個布甸，芒果味好清香
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~END~
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