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多元化拉麵店 一鳴拉麵
K'sSL
2016-06-13
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週五的晚上,跟E先生兩個人來到這間隱身於大埔小巷之中的拉麵店-一鳴拉麵。




店鋪裝潢採取一貫日式拉麵店風格,設有十個座位的拉麵吧檯,以及數張二至四人檯。



除了拉麵之外,亦有小食、沙律、炸物、燒物、素類、煮物、主食及甜品等。此外,還有每日特別菜式,食品相當多元化。




秋葵串燒 $15 先來的是燒得外表乾身,裡面清甜可口的秋葵串燒,上面還灑上不少木魚碎,實在非常美味,讚!



鹽燒雞軟骨 $18
之後就到香脆可口的鹽燒雞軟骨,調味恰到好處,囗感富嚼勁,不錯!




粟米芝士玉子燒 $58
玉子燒蛋香十足,中間還有一層味道濃郁的芝士,裡面還有不少香甜粟米粒,而且做得鬆軟可口。





一鳴炒拉麵 $48
這次沒點湯拉麵,點了這個一鳴炒拉麵,拉麵煙韌彈牙,餡料不少,而且味道夠,十分滋味。




一口粟米球 $38
以粟米粒製成香脆可口的粟米球,上面還灑上芝士粉,香甜粟米配鹹香芝士粉,口感味道俱佳。



日式炸餃子 $28
外層炸得非常香脆的日式餃子,單吃會覺得有點硬,點了略帶微酸的醬汁則剛剛好,加上裡面餡料豐富,味道不錯。




芝士年糕 $18 外層口感煙煙韌韌,裡面芝士香濃滋味,最讚還是上面加上甜蜜糖漿,這樣吃來味道非常特別,讚!
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餐廳:一鳴拉麵
地址:大埔運頭街20-26號廣安大廈地下E舖 電話:3565 5415 菜式:日本菜 消費:$400
味道:★★★★ 環境:★★★ 服務:★★★☆
( 5★為滿分,☆為半分﹒)______________________________________________________________________________________


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感謝 K'sSL 提供以上資料

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商店 一鳴拉麵居酒屋