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城軒
Dusty
2013-09-02
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今日去了九龍塘約了朋友飲茶,我們選擇了城大裡面間城軒,我們點了流沙奶皇包、黑椒牛仔骨、水晶蝦餃、明蝦角、珍珠雞、栗米炸蝦餅、椒鹽尤魚鬚、蒸排骨、薄餐,燒腩仔埋單$204蚊,但發覺呢間酒店既質素差左好多,幾年前試過這裡的點心係幾好味的,同埋下午茶時間都幾平。

流沙奶皇包:黎這裡係必點的點心,裡面d奶皇做得幾唔錯,夠晒流啊hahaha.

水晶蝦餃:這裡某些點心係比較細粒的,我諗蝦既份量都比較少,所以都感覺唔到有蝦係裡面.

明蝦角:炸得唔夠脆,裡面既材料係我食過最唔得的,無乜鮮味.

珍珠雞:如果裡面加少許瑤柱在裡面就更加好味喇.

栗米炸蝦餅:呢個反而食得出鮮味,同埋剛剛炸熱還好熱的,栗米都幾甜.

椒鹽尤魚鬚:呢個所謂的椒鹽尤魚鬚,但完全食唔到椒鹽味,求其集中在中間落著七味粉就算,淡到死.

黑椒牛仔骨:比較正常些.

蒸排骨:大部份都係肥肉,真係激死.

燒腩仔:燒得好香,d肉好有肉汁,有驚喜.

薄餐:這個薄餐唔記得要煎得膿些,所以個底唔夠脆口,但總算落得幾多材料入去,因為我見到後特意點的.



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商店 (已結業)城軒中菜廳 Shing Hin Chinese Restaurant