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[親子]與小熊共進晚餐
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minibubble
2016-06-26
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| 有了小朋友之後, 生活習慣當然180轉變, 一些以前不會去的地方, 現在就成了經常性熱逛的蒲點, 愉景新城就是其中一個. 在香港要找一個親子為主的家庭式商塲實在不易, 難得愉景新城看準商機, 為多年來因地點尷尬以致一直不旺丁的商塲進行全新定位, 實行走市塲上少有的親子路線, 果然殺出一條血路, 現在想起帶小朋友放電, 買BB用品, 總會想到這裡. 應運而生, 當然還有一眾打正旗號走親子路線的餐廳食店. 要成為有水準的親子餐廳都要有一些元素配合, 例如裝潢佈局夠色彩繽紛, 有可愛的擺設或玩具, 有大量的BB餐椅, 地方要夠大(小朋友用餐期間突然走出去玩是常識), 最好是有主題的餐廳, 滿足小朋友之餘, 還有一眾關於自己仔女什麼都影的父母用來upload之用. 有以上條件, 甚至more than的, 最近我試了一間, 就在D.Park的Cafe Med熊小館. 屬紅蔥頭旗下, 顧名思義, 就是以可愛的bear bear熊為主題, 有點英式Teddy Bear格調, 可愛之餘, 還有點歐式復古氣息. 整間餐廳基本上都是攝影景點, 除了每張枱都有小熊公仔外, 牆上有着很多復古擺設, 木馬, 胡桃夾子等, 都很有歐式童話味道. 餐廳佔地頗大, 一邊以木枱椅為主, 另一邊則以課室桌椅為主, 靠牆兩邊是梳化位, 整體佈置有童趣之餘, 也頗適合少女或情侣來拍照. 說到親子元素, 在門口位僻設的小小圖書角度真的值得一讚. 擺放了多隻不同的熊公仔, 也放了不同的兒童故事書, 小朋友食飯途中容易分心走來走去, 有這個圖書角落, 至少也給小朋友一個玩樂點, 也讓家長們可以安心享受用餐過程. 餐牌的選擇也顧及大人細路, 有Kids Menu, 食物都是小朋友喜歡的食物如雞翼, 薯條, 雪糕等, 雖然不算十份健康, 但偶然吃也沒有大問題的. Dinner Menu選擇頗多, 價錢也相宜, 最平的70多元有交易. 個人覺得set menu也很吸引, 有扒餐, 亦有飯, 意粉餐, 價錢也很合理. 店外設有嬰兒車停泊處, 這安排比較少見, 不過由於在餐廳外, 又沒有上瑣, 感覺有點不安心, 任何損毁失竊等也要自行負責哦. 本來一心想點二人餐, 但二人同時很想吃扒類, 最後經過一輪思前想後就選2個不同的扒餐. 先上餐湯, 這天是羅送湯. 雖看似很平凡, 但好的羅送湯難求, 要夠酸又不失鮮甜, 蔬菜味要夠濃, 加上肉味的香和鮮, 又不能太杰或太稀, 色澤也要有紅的效果才算色香味俱全. 這個羅送湯就正正完全乎合以上條件, 還有啖啖蔬菜和肉粒, 甚具口感, 味道酸甜鮮皆備, 開胃亦令人印象深刻. 頭盤是白酒煮藍青口, 火腿啫喱和沙律. 青口不是我的喜愛, 但見每碗有3,4隻, 誠意十足, 即管一試, 酒味香而清, 青口鹹鮮, 洋蔥提出香味, 烹調出色, 沒有泥腥味, 我竟然一口氣吃了一整碗. 火腿啫喱似足上海菜的肴肉, 冰涼的火腿混合大菜絲做的啫喱, 口感更是爽彈, 面層淋了黑醋, 酸酸甜甜的很開胃, 很適合悶熱的天氣. 沙律菜也很爽鮮, 輕怡清新. 主菜方面, 我點了BBQ燒豬仔骨 , 餐牌上沒註明是全份或半份, 上枱時真的嚇一跳, 原條的燒豬仔骨, 份量大的驚人, 絕對足夠2-3人吃. 烤得微焦的豬仔骨, 鋪滿了燒烤醬, 底層是薯條等伴菜. 豬仔骨難得是烤得乾身之餘卻不鞋口, 切開已感受到肉質軟稔, 也沒有過多的脂肪, 瘦肉為主, 不肥膩又不韌, 夠惹味, 動手拿着吃更滋味. 老公就點石板燒安格斯西冷扒拌磨菇. 用熱石上枱實在貴氣, 牛扒有至少3cm厚, 下層是薯菜墊起, 以防牛扒在石板的餘熱下繼續煎至過熟, 上層則鋪上蘑菇片. 點了5成熟, 切開時仍見微紅, 但明顯不止5成熟, 應有7-8成, 而且有少許韌, 可能因切的時侯貼着仍十分熱的石板所致. 味道方面則不錯, 肉汁溢出, 不乾, 配以紅酒汁很惹味. 磨菇味道香濃, 薯條也能保持香脆, 整體不錯. 套餐加$16可轉特飲. 我點了熱情果檸檬茶, 有很香的熱情果味, 亦有檸檬茶的清香和茶澀味, 在經典飲品中加入新穎元素, 頗為特別. 另一杯要了焦糖布甸咖啡. 賣相不俗, 沉底的是焦糖, 飲時要先攪勻. 咖啡味香濃, 奶泡夠綿滑, 加上焦糖的特有甜味, 既creamy又不會太甜膩. 最後奉送雪糕球作甜品, 加點彩色朱古力針和朱古力醬, 貫徹親子餐廳的特色. 值得一提的是餐廳內的嬰兒餐椅供應甚多, 家長們不用怕要等或不足, 同時也有兒童餐具供應使用, 雖然外出多數會自備餐具, 不過也要一讚餐廳的體貼周到. 同時打破一般親子餐廳好睇唔好食的定局, 食物質素雖不至於令人眼前一亮, 但絕對是平均和有水準的, 整體佈罝也不只為討好小朋友, 連大朋友也能在充滿童趣的氛圍下好好享受一餐美食. 熊小館 Cafe MED 荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城2樓2029號鋪 電話: 3421 2213 聯絡產品試用和活動: email: sherice_hy@yahoo.com.hk Facebook page: www.facebook.com/MinibubbleCorner ❤Blogspot❤ ❤The Ztyle❤ ❤She.com❤ ❤weshare❤ ❤Qooza❤ ❤iTrial❤ ❤Elle Blog❤ ❤ My Cossip❤ ❤UBeauty❤ ❤Pixnet❤ ❤Beauty Exchange❤ ❤Salad❤ ❤Beauty Life❤ ❤Esdlife❤ ❤OpenRice❤ ❤博勢力❤ ❤Chiba78❤ ❤mamibuy ❤
感謝 minibubble 提供以上資料 minibubble 的網誌: http://shallricetalk.blogspot.hk/
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