皮脆肉嫩 米芝蓮 米其林 推介 一樂 燒鵝 食館 燒鵝脾最美味~
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林公子
2016-06-27
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講起燒鵝,而家已經唔再係鏞記先係王道 而家更多人會想起一樂 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4579888 http://lam0728.chiba78.com/articles-30109.html http://www.seewide.com/space-article-id-294648.htmlhttp://lamhome2002.blogspot.com/2016/06/blog-post_22.html佢以前係大埔開店,十幾年前搬來中環 店鋪好細,好似一般茶餐廳既格局 能夠係中環站得住腳,當然有水準 就係用高質素既食物同平民價錢吸引大眾回流 每日燒鵝供應有限~襯早幫襯~ 除左燒鵝,當然有齊各式燒味鋪既油雞,叉燒等等~ 來到一樂,當然要試燒鵝~ 更加推介你食燒鵝瀨粉 湯麵吸左鵝油既香氣,味道非常正~ 又或者叫個燒鵝飯~ 一般燒味店既鵝鴨都係偏肥~一樂既明顯燒到皮脆肉嫩~走晒肥油~ 好味!! 一樂既味道食上來有一點點中藥材味,香氣十足~ 中環士丹利街34-38號地舖 G/F, 34-38 Stanley Street, Central 港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘 https://goo.gl/maps/2tLnKrvcgxp 餐廳特色 大埔本店已有近六十年歷史,殺出中環即平地一聲雷,地道港式茶餐廳,勇奪米芝蓮一星,全靠遠近馳名燒鵝,醃得夠入味,又不失鵝的甘香,皮薄肉嫩。餐廳不大,零裝修,座位擠逼,不設訂位,多司機來買外賣給老細,亦多名人高官來與民同樂,午市例爆,每日限量一百二十隻。下午茶有西多士、菠蘿油等等。 招牌菜 燒鵝 榮獲獎項 米芝蓮 一星餐廳 (2015,2016) 米芝蓮 車胎人美食 (2013,2014) 人均消費 $100 營業時間 星期一-星期六:11:00-20:30 日本旅遊情報 東京攻略 關西京都大阪奈良美食旅遊情報 九州熊本福岡由布院長崎 美食旅遊情報 沖繩美食旅遊情報 日本全國紅葉攻略情報 日本旅遊pass情報 台灣美食旅遊情報 台東美食遊記情報 韓國美食旅遊情報
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商店 | 一樂燒鵝 (中環店) |