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[尖沙咀。食]＊在香港也能食到正宗韓國烤肉。喜來稀肉。大推薦~~
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Dull
2014-01-07
5100
20
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來到金巴利滿滿都是韓國餐廳，其實在這邊我也不知道中過多少伏XDXD~
看到這間新間的喜來稀肉 在門口也貼著餐牌，價格不算貴，那就上去試試看囉 服務生大部份也是韓國人，很有活力，有點會講少許國語的 來光顧的大部份都是韓國人，整場都講韓文的，很妙，哈哈 外套，手袋可以放進椅子裡面的，超貼心 這樣就不會怕油噴到啦=] 附贈的小菜，小菜部份可以免費續點。這幾樣小菜簡單 韓國烤肉中雖然肉很主角，但配角生菜一樣重要 若沒有這些生菜及沾醬，再美味的烤肉，應該吃沒塊就膩口了 也可以免費續點的 也有冰水提供 這裡的烤肉盤別出心裁，有加以分區 除了可以收集烤肉後的油脂，還能烤蛋、大蒜和洋蔥。 用餐會附贈烘蛋（烤雞蛋）這蛋沒經過特殊料理方式 但在鐵盤邊的溝裡慢慢烤又吸附了些許豬油後，香味四溢。 看到這個招牌的護心肉($150)，要了一份 看餐牌得知，一隻成年的豬只有200-300克的護心肉 是位於豬橫隔膜跟肝之間的肌肉肉筋 來的特別珍貴 這烤起來油不算多，口感好嫩 沒有豬腥味，入口帶點豬肝味，蠻好食的 牛五花($150..250g) 關於這牛五花，我也好喜歡，單獨吃、沾著醬汁或是裹上生菜都很讚 但唯一要注意的就是，不要烤過頭 生菜包著肉.再舖上豆芽、各式泡菜、大蒜~等~ 然後再來一些蒜片.辣醬~~完成!! 然後要一次大口的吃下肚.這才是最美味的吃法~~~ ^++++++++++^ 烤豬皮($88...150g) 烤至微捲後，剪成小塊再烤另一面 油亮入口好滋味，好鹹香又Q彈，我很愛吶 最後來個魚籽石鍋拌飯($88) 努力的拌一拌，又變成好吃的泡菜拌飯！ 這個微辣的~~ 這裡的抽風非常好，食完不會整頭油煙味，超讚的!! 我相信這間店我很快會再來的，哈哈 PS::這裡只收現金，有加一服務費的~ ┃店家資料┃ 尖沙咀金巴利道79-81號金栢閣1樓連地下 |
~END~
人均
$250.00
| 商店 | 喜來稀肉 Seorae (尖沙咀店) |