邪惡得可愛
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戀吃車媽媽
2016-08-01
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車媽媽係一位挺念舊的人,自問從來好愛錫朋友,不過有時還會遇到不開心的對待,當然明白付出不應望回報,但其實只希望那些朋友心中有我存在,可惜往往事與願違,須則心中不爽但也無奈接受,不過轉個角度看我還有不少愛錫我的朋友,這天便是跟他們一起去萬豪中菜廳嘆經典的懷舊圍村風味菜喇^0^
很喜歡萬豪中菜廳每次也在檯上放上鮮花作點綴,看上了人也精神爽利多了^0^ 吃點香脆合桃談笑風生一會後懷舊點心陸續送上檯了! 先來係{酸薑皮蛋酥},小巧可愛的皮蛋酥外皮酥香不油,內裡酸甜的子薑甜而不辣,加上甘香的皮蛋吃下很令人滿足呢~
接力的是{香煎糯米雞}將糯米雞煎香後多了一分香脆,內裏有點臘腸及鮮菌吃下爽口不油膩,現在坊間已較難品嚐到了!! 邪惡的{豬膶燒賣}豬膶挺粉嫩爽口,而燒賣吃下質感則香滑有彈性,真係好耐冇食過啲咁邪惡嘅嘢啦(^_-)
邪惡係唔會停止嘅!再嚟{蜜餞金錢雞}夠邪惡了吧!!
一層叉燒一層冰玉一層雞膶你話吖點忍到口唔食呀!唯有暫時將膽固醇拋諸腦後吧哈哈…. 又一懷舊菜式{花生蓮藕烄腩仔},好有阿嫲煮給我吃的味道。
腩肉質感很鬆化但都比不起蓮藕那份爽脆又纏綿的口感, 好吃得各位朋友要叫碗白飯來配襯它呢~ 還有我最喜愛食的{芋汁砵仔鴨}, 師父很有心思的將芋頭打成汁淋上鬆化嘅鴨肉內,質感頓時幼滑吃得我十分滿足喔*^O^*
{鮮竹豬肚鮑魚浸時蔬}這菜我十分喜愛,幽幽嘅胡椒香氣跟腐竹十分合襯,還用上矜貴嘅鮑魚入饌那會不喜歡它啊~
最後的{八寶瓜粒湯飯}簡直精彩絕倫, 香甜嘅湯底配襯足料嘅八寶內有不少鮮蝦和帶子肉粒等等, 就算我多飽亦都乾脆清碗了嘻嘻! 到甜品出場啦!{懷舊大菜糕}一看見我就想起車爸爸了,他最喜歡食的就是大菜糕,這裏的出品味道清甜,而且較有質感吃下清清爽的最合炎炎夏日(^_-) 最後還有壽包幫兩位7月壽星好好慶祝一番, 壽包造型別緻可愛而且味道更是一流啊,happy birthday to my friend祝你們身體健康*^O^* |
商店 | 萬豪中菜廳 (赤鱲角店) |