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香港JW萬豪酒店 ♢ JW Cafe ♢ 肥在出發前．三送一下午茶自助餐
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甜魔媽媽
2016-08-13
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| 清邁之旅的遊記反應很熱烈呢！放心，明天就會分享 Day 1 詳細行程，今天先補記出發前一天下午，甜魔家與友人在 香港JW萬豪酒店裝修後的 JW Cafe 食記。我們吃的是下午茶自助餐，內容精緻挺好吃，成人 $308 / 小童 $208，匯豐白金信用卡有三送一優惠，很抵食！ 這餐其實也是甜魔媽媽的生日飯，不想大家破費，而且星期天上教會後趕不到午餐，吃晚餐再回家執行李又太遲，吃下午茶是最好安排。下午茶自助餐時間是 3:15 - 5:00pm，我們提早3:00pm 去到，結果 3:05pm 開始入座，3:10pm 左右就提早可以取食物了！ 介紹食物前，先拍一張環境；這張背光的照片拍得不好，不過可見環境是相當開揚，即使人多也不會太嘈吵，當日我們六大兩小坐得很舒服～ 除了兒童餐具，餐廳也會提供畫紙及顏色筆給小朋友，對於愛畫畫的兩兄妹非常吸引，讓媽媽可以抽身去拍自助餐內容。 不是順序的拍照，也不按章的有甚麼介紹甚麼吧！首先是芝士、三文治區，多款芝士是小兄妹至愛，另外有款火腿牛角包也酥脆好吃。 自助沙律吧的排列非常別致吸引，雖然最後懶媽媽還是在另一邊取現成的凱撒沙律吃算。 下午茶也有四款刺身選擇，包括三文魚、八爪魚、魷魚及榮螺，另外還有4-5款壽司，以及冷麵，全都是小兄妹的至愛！ 另一邊的凍櫃，放著糖水及更多冷盤。先看糖水，有足料清潤的龍眼糖水、椰汁黑糯米、珍多冰，又有凍食的綠茶花生糯米糍、芒果凍糕、鮮果西米露，全都很適合夏天享用。 轉角就有黑椒三文魚、煙三文魚、刁草三文魚，然後又有意粉沙律、現成的凱撒沙律及更多配料，我也不客氣取了一大碟！ 其實這個櫃內的蔬菜，應該也可以取吃，不過外邊的選擇已夠豐富了。 去到熱食區，內容特別精緻，一開首就見到新鮮即製的牛肉 Burro，另一邊又有燒西冷，牛魔王來到可樂了！ 之後還有不同款式豬肉腸、精選意粉（是日為Carbonara）、焗青口、芝士波，內容挺吸引。 然後有燉豬展湯、忌廉蘑菇湯，之後又有配料十分豐富的粥檔，中國胃老公非常欣賞。 其他的中式熱盤也令人目不暇給，如百花釀蟹鉗、雪山叉燒包（超好吃，必食推介!!!）、蟹皇蝦肉餃、鮮蝦燒賣、蒸餃、不同款的蒸腸粉等等。其中點心水準很高，吃完令人好想拜訪萬豪中菜廳！ 之後又有車仔麵檔，天哪，我那裡吃得下？不過以這下午茶餐給外國遊客介紹香港的美食，倒也是不錯主意。 更多的熱盤包括泰式炒蜆、燴柚皮（自助餐中很少見!!!）、干燒伊麵，此外還有韓式辣炒魷魚，蜜汁燒雞翼等等等。 而在這區，最不能錯過的，是鮑魚蟲草花燉花膠湯，燉湯膠身足料、清徹鮮甜，美味得到我連喝三大盅，太讚了！不過這湯也是搶手貨，一出爐就要馬上取！ 開始甜品環節，除了糖水、凍糕區，店內角落亦擺放了不同口味的曲奇、朱古力片，還有一個凍櫃擺放著不同口味的 Häagen-Dazs 迷你雪糕杯！ 水果選擇也算多，西瓜、菠蘿、蜜瓜、提子、火龍果，重點是有甜魔媽媽很愛吃的鮮橙，可知出發前為了清空雪櫃，當日早上正好沒有橙吃，心裡怪不舒服呢～ 至於這些色彩繽紛的糖果，不用說就是小兄妹的至愛～ 場內也有即焗 Pancake，與雪糕組成最美妙的冰火配搭！場內亦有不同醬料選擇，另外葡撻亦香脆可口。 繼續前行有更多的冬甩、鬆餅、檸檬蛋糕、藍莓脆撻、原味鬆餅、朱古力鬆餅、提子鬆餅、貝殼蛋糕、朱古力布朗尼、蘋果金寶、咖啡蛋糕等等。 最後還有一列九行精緻奪目的小甜點，包括梅酒啫哩配柚子泡沫、斑蘭奶凍、士多啤梨杯子蛋糕、朱古力杯子蛋糕、雲尼拿杯子蛋糕、迷你芝士餅、芒果椰子千層餅、朱古力撻等，非常豐富！ 大致介紹完畢後，先為小兄妹取了二人最愛的芝士、冷麵、牛角包及芝士波；遲一些再慢慢添上其他。 特別留了肚來，這時我也很餓了，第一輪就吃了超豐富的水果、沙律、煙三文魚併盤，加上中式點心併盤、日式刺身壽司併盤，西式熱盤並中式燉湯，非常滿足！ 其實單是完成以上項目，都飽了一大半；後來加上更多沒拍的點心、熱盤，以及下圖的靚粥，又是時間要向甜品進發。 去到甜品環節，真心好想將每一款都試勻，但這是不可能的任務；下圖取的，大概是場內的4-5成！其實每款試一口，已夠飽到肚子圓滾滾走不動了～ 還記得甜魔媽媽大力推介這裡的鮑魚蟲草花花膠燉湯嗎？就連吃甜品時，也忍不住要來一盅，既是中和也是暖胃，可以填強戰鬥力！ 餐後，又有每位咖啡，有點奇怪是茶不能選，要選竟然要加$60？不過這裡的 Cappuccino 水準不錯（沒詳問有沒 Decaf 選擇），又有美美的 JW 標誌，也值得選點。 由於Matthew要收小童價，也有一杯飲料，就選了熱朱古力，但水準與澳門 Ritz Carlton Café 差太遠了。可惜契媽身體抱恙，本以為未能享受最抵的 HSBC 三送一優惠，但經理又很好的分2張單：4個成人三送一，另外1成人1小童就做正常九折，感覺都頗抵食。 貼一張傻妹妹開心邊吃朱古力雪糕、邊飲靚湯的開心神情（朱古力及湯都是妹妹至愛!!），雖然吃飽這頓，最終回家也要煮飯給他們，但至少兩口子吃飽，再去執行李都方便很多。 至於Matthew，由於吃到一半就睡了，忘了拍下他的照片，最後也忘了大合照... 人老色衰的甜魔媽媽不看也罷，最後補貼一張在清邁吃到變污咀貓的照片，祝大家有個甜蜜週末！ =) JW Cafe 地址：金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店5樓 電話：2810 8366 Facebook：https://www.facebook.com/jwcafehk/ ** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
感謝 甜魔媽媽 提供以上資料 甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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| 商店 | JW 咖啡室 JW Cafe (舊名萬豪咖啡室 Marriott Cafe) |