令人懷念的~CASA FINA~
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信義妹
2016-08-16
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CASA FINA~ 同六仔拍拖的時候就已經到過 那次是慶祝信義妹生日呢~ 不過再跟六仔提起的時候,六仔只記得去過同好食...................... 完全唔記得是慶祝信義妹生日~ 今次再來是同友人閉關前聚會 就揀間私隱度高一點地方濶一點的吧 場地燈光浪漫,情侶,朋友聚會都倍感舒適 先來個湯先~ 黑松露什菌忌廉湯 $88 味道濃郁,喜愛菇菌跟黑松露的人必定最愛 湯既CREAMY 又有菇菌的咬口 蒜蓉包香脆可口,牛油味濃 虎蝦阿拉斯加蟹肉龍蝦汁長通粉 $208 蝦夠大夠爽 蟹肉份量都夠,唔駛搵都食到,哈哈哈 長通粉就軟硬程度適中 到整個菜既靈魂,醬汁 龍蝦汁緊緊地掛係長通粉同蝦上 每食一啖都食到濃濃的醬汁 味道不會過鹹或者醬汁太薄身 CREAMY的口感完全符合我的口味 北海道帶子墨魚汁意大利飯 $198 呢個食得要比較有儀態,唔係就一咀黑色咁同人傾計架啦~~~ 帶子大隻內裡鮮甜 微微煎過的面帶來濃郁的帶子焦香味道 飯上舖滿芝士,令到個飯更加濃郁 墨魚汁不會過鹹有陣陣的海水味 醬汁不會太稀,稠稠的令到每粒飯都沾上汁 飯帶煙韌 香煎智利鱸魚配菠菜汁 $348 魚一啲都唔腥 魚皮脆口,魚肉鮮嫰,做成兩種不同的口感 既香口又帶少少鹹 伴菜亦都唔失色,燒到外脆內軟,瓜汁緊緊鎖住 露絲瑪莉燒原隻去骨春雞 $298 燒雞比我的印象會係又鹹又唔夠滑 但呢度既燒雞完全有一個極好的印象 皮脆肉更滑,皮又不會過鹹 有微量的香料跟鹹味 伴菜的蒜加埋來食就更能豐富味覺 朱古力心太軟 $88 女仔永遠都有第二個胃放甜品 朱古力心太軟永遠都能得到女仔既歡心 淨係見到擺位都夠精緻 淨係睇都覺得開心 濃濃朱古力流心跟外邊的脆口蛋糕做成對比 加埋雲尼拿雪糕,一入口,多重口感 唔同甜既程度,一次過品嘗 一個美好的甜品為今次聚會劃上完美的句號 下次再來的時候 信義妹要再試下蠔,今次閉關前唔食得,唯有忍下口啦! |
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