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台灣的味道
佩君
2016-07-10
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最近同阿媽外出吃飯,上星期又同阿媽去了太子行街,我又想吃下台灣料理,在附近見到這間好媽媽台灣館,我立即決定試下這間,台灣旅行去過幾次,在香港要找地道台灣料理不容易,好媽媽算是較貼近台灣味道,台灣料理較重口味,今次試下好媽媽台灣麵館,這裡地方十分適中,服務又幾好,因為2個人不是太大食,只是叫咗2個食品,屋企人讚好味,仲話服務好好. 好媽媽好貼近台灣的味道,我覺得較為重口味些小,台式炒米粉略為咸些小,米粉用新竹米粉,米粉的好幼身 ,我十分愛吃新竹米粉,米粉可以冇咁咸就會好些小,柯仔煎反而幾好味,因為屋企人要求分汁上,冇了油膩感覺,亦都十分足料呀,黒糖姜母茶十分濃郁,姜味十分足夠呀,環境都OK,服務亦幾好 ,下次再來太子可以考慮再來這間

味道

台式炒米粉,略為咸些小。米粉是新竹米粉,口感好幼身

柯仔煎,比起在台灣所吃仲好味,可能因屋企人要求汁另上,少了油膩重口味感覺,亦都好足料

黒糖姜母茶,味道濃郁,十分好飲

服務
店員主動了解客人意見,服務態度好好

環境
地方適中 ,座位坐得舒服

價錢
平均80元,可以接受,亦不是太貴


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感謝 佩君 提供以上資料

佩君的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=98957&city=hongkong


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人均 $80.00
商店 好媽媽台灣館