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吃出水準的生蠔
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RainbowDoll
2016-07-22
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今天老闆請客，帶了我們3大美女去慶功，我們都選吃海鮮，秘書小姐訂了Casa Pennington 去慶功! 我們4人都叫了四款生蠔，待應小姐送來時，我們嘩的一聲!因為看上去又光澤又新鮮! 分別是來自南非的Nambia, 第二和三種是法國出產的Huitres Ideale 及Black Pearl, 最後是Scampi, 是從新西蘭運來的! 最夠蠔香的口感非南非的Nambia 莫屬，真的吃出口感和creamy，之前我們4人慢慢品嘗法国的Black Pearl and Guitres Ideale, 感覺真的很新鮮，最後的Scampi 也很鮮甜! 吃完 oyster, 就有蟹肉聖子沙律，真的很特別，聖子和蟹肉融入我的味蕾中，感覺不俗! 黑松露帶子把我的味蕾帶入另一個層次，帶子又大又厚而黑松露也很清香，兩者的味道互相配合! 最特別的就是砌成一隻蟹形的蟹餅，當然相架先食，真的很有蟹的鮮味! 主菜是豬鞍，豬的味很香而且煮得剛剛好，我們胃口大開! 最後梨撻又香又甜，我們都吃出感覺和味道，真的令人回味無窮!
感謝Rainbow Doll提供以上資料 Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong
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人均
$700.00
| 商店 | Casa Pennington |