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Garlic Chicken 我鍾意
RainbowDoll
2016-05-25
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今天到鑼灣做facial, 心血來血突然想到數月前曾到過希雲道Cybus 的the Hwaduk, 突然很想很想吃這間餐廳的Garlic Chicken









中午的時候人流開始多,待應小姐很体貼安排我坐到一個很舒服的位置!

首先我点了一個salad, a special drink of yuja apple squash 同埋最愛的Garlic Chicken!





為什麼我這樣鍾情此韓國店的Garlic Chicken, 原因是因為韓國老闆大手購入了一個意大利的烤纑,用上高温把雞烤到好處,剛好能把肉汁封住,所以這個Garlic Chicken 用上濃濃的蒜香,味道吸引而極有口感,而且雞有十多塊,是2至3人的份量,身為大食妹的我吃完沙律後, 祇能吃五塊雞,但真的很脆,外脆內軟,真能不能忙懷,剩下的全打包拿回家中可以焗熱再慢慢享受炸雞的風情!

飲品yuja apple Squash,賣相超吸引,是用上雜果的水果汁和梳打及糖漿的喝品,面上有lenon and 薄荷葉,真的很透心凉!
一碟Garlic Chicken 真的超有水準,正!


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感謝Rainbow Doll提供以上資料

Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong


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人均 $315.00
商店 The Hwaduk