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馳名西多士 @ 泗益
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VCY
2016-06-05
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週六早上到赤柱聽講座，完事後就近到泗益品嚐一客馳名的西多士。這件㗎咉西多士，色澤金黃飽滿，外層微脆，包心比預期腍身。因西多夾層塗沬了帶甜的㗎咉，所以不用外加糖漿也有相類似的效果。 豬扒包雖不及西多馳名，即叫即製也有不錯的味道。麵包焗至酥脆內軟，豬扒鬆軟度則普通，口味傳統。 炎炎夏日在無冷氣的環境下用餐實在很熱，來一杯凍檸賓亦只能帶來短暫的涼快感。 [4/6/2016; Sat]
感謝VCY提供以上資料 VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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