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工廈綠洲中的雀籠休閒下午茶
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DollyLing
2016-09-06
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| 這家Cafe很久之前已經想來一次吃這裡的Tea Set 但因為之前發生了些問題就對這家很抗拒！沒想到這天還是會來了一趟 環境很舒服，而且這家是以森林作為主題的Cafe來喔 樓底夠高、餐廳也頗寬闊~再加上窗外的自然光透入，營造了一個清清新的空間 除此之外~在窗台、桌子位置都有擺放著一些小盆栽作為裝飾 英式雀籠休閒下午茶 ($210/For Two) 這個還包括了2杯飲品~就是干時的咖啡/茶，另外還有是日鮮果汁 今天剛好的是蘋果汁~而且這杯還有蘋果肉的啊 是說我還以為這Tea Set 要準備一下才能上桌，沒想到一下單~轉頭就立刻送上 所以架上的食物大概就是全部預先整好的吧 但就一家工廈Cafe來說，這個Tea架確實是頗出眾～也很配合Cafe的主題 最底的一層是 煙三文魚火龍果雜菜沙律 & 海蝦中華沙律酥盒 雖然說是煙三文魚，但其實煙薰的味道並沒有很濃 不過整體是頗清新的沙律吧~就是底下的沙律醋沉底下讓最底的沙律菜有點鹹就是 相較之下海蝦較淡味~但配中華沙律來吃也頗有趣吧?! 而且這款還是酥盒來 中暑的那層則是: 巴馬火腿蟹柳卷 - 口感方面好像有點不足，還是覺得巴馬火腿應該配芝士或者是哈蜜瓜 魚子醬吞拿魚麥包 - 雖然是麥包，但也滿軟熟的。 荷蘭忌廉卷 - 香滑而不膩的忌廉，外層的蛋卷也是很軟熟的呢 最頂的一層則是朱古力北海道牛乳360布甸 & 是日鮮制迷你蛋糕 蛋糕就很普通的而已 (*´▽｀) 布甸的話就是整個水汪汪的，但就味道來說倒是還好。
感謝DollyLing提供以上資料 DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=hongkong
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~END~
人均
$105.00
| 商店 | I's Land Cafe |