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滿有氣氛的燒肉店
DollyLing
2016-07-30
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最近都是OT地獄~雖然朋友約吃生日飯,最後都要8點多才能走
幸好朋友Book了這家燒肉晚上的第二場~是8點半開始,總算趕得及過去 (´;ω;')
原來這家日式燒肉在日本也有很多分店,為什麼我在日本旅行時卻找不到
希望下次再去日本時也能找到好吃的燒肉吧!!
話說回來~這店會提供紙質較厚身的圍巾。若有需要的話也可以問店員拿透明膠袋放手機
濕紙巾當然也有吧 (゚∀゚) 爐子是那種高身且小小一座放在桌子上
所以燒肉時會有汁彈來彈去也不是沒可能的喔





天氣實在太熱了~~先點飲品 青檸乳酸梳打 ($28)
很大的一杯!!而且杯本身其實也有一定的重量,飲起來時頓時覺得自己很豪邁 ´з'
酸酸的但又不會太難入口~最重要是夠冰凍!!清新可口~解渴用一流

香蔥鹽牛舌 ($58) 平時普通的燒牛舌就常常吃,所以點一下其他風味
順帶一說這裡的店員基本上都會幫大家燒 (○゚∀゚○) 所以可以等吃就好
大概是一些簡單的就可以我們自己負責燒喔~

當燒到差不多的時間就再加上香蔥燒一下
吃時可以加點檸檬汁 (*´∀`*) 酸酸的味道加上柔軟口感的牛舌~吃落不會太油膩
亦因為香蔥和鹽的關係,相對帶點辣味和鹹香也不錯



鹽燒黑豚腩肉 ($52)
既然說是腩位嘛~脂肪佔的部份相對地也滿多,喜歡吃的話就會覺得入口即化不錯
味道濃郁豐富~燒過後更帶出那份鹹香味道 (o'ω'o)

韓式牛油果沙律 ($58) 每次吃燒肉都會想點沙律之類的,因為會想吃菜
不過沒想到這裡也是有 "牛油果",而且也是大大一粒的耶
清新的口味配上韓式醬也頗開胃

大得驚人牛小排 ($178) 基本上每一枱也像有點這一個
因為每次燒的時間店員都會先說一些話~~也會叫客人跟著對答 (嘿) 大家可以來試試點這個喔
尺寸基本上就是霸佔了整個爐 ( *≧∇≦) 燒到大約一半的時間會剪開幾份



這個肉汁滿滿~~肉質很軟淋!!
油脂很香口,如果怕油膩可配特製的芥末一起吃



上等牛胸腹肉 ($78) 肉質同樣地很軟嫩,這款的肉汁會帶點甜味
其實基本上在這裡點的燒肉都已經調好味
雖然有配醬油給我們,但都夠惹味~再沾的話反倒可能掩蓋了本身的味道呢



鑽石牛肋肉 ($158) 超大的一塊而且很厚身!!
若以醬汁的惹味程度來比較,吃了以上幾款要數的話最濃味就是這個了喔
再配上特製的醬油加蔥花一起來燒~除了口感柔嫩外,還多了一份辛香味道 (-ω-*)





最後還送上酸奶和茶~用來解燒肉的膩感!!
另外還有儲印仔卡~儲滿後可獲得一把刻有自己名字的黃金鉗可放在店內專用呢




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感謝DollyLing提供以上資料

DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=hongkong


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人均 $351.00
商店 Futago HK大阪燒肉 Yakiniku Futago HK