初夏藍蝶花之秘密花園
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DollyLing
2016-07-27
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之前去了上環吃茶,在那店子的旁邊原來還有一家Cafe 但若不是店名的關係,相信我只會以為是一家花店啊~特別是入到店內更覺得這想法很正常嘛 映入眼簾的盡是色彩繽紛的花,還有綠色植物 配以白色的牆身和木色的桌椅,猶如置身於秘密花園之中 (・ω・。) 除了環境上有滿滿的花外,原來這店遲下還會開班~是整Flower Cookies的呢 說回Menu~很簡單。雖然這裡有Lunch Set,但感覺上很像輕食類 不過很快就看中了兩款 tongue 可惜的是店員說星期天的話,飲品是不包括在內~需要散點!! 既然散點的話當然要選一些特別的吧 ლ(╹◡╹ლ) Blue Butterfly pea Honey Lemon ($38/H) 很漂亮的紫色~這杯是朋友點的。 Blue butterfly pea Jasmine green tea ($38) 還沒混合好前是雙層的顏色~混合好後是很美的淺藍色 超冰凍是很解喝的耶,雖然不會飲到濃茶的甘香~但淡淡的茶香很適合夏天品嚐呢 Quinoa Salad with Sweet Purple Potato ($108) 是紫薯啊!!其實未上桌前還以為只是紫薯蓉而已 沒想到竟然是切粒的~還要份量超多,佔了整個碟子的一大半啊 ლ(゚д゚ლ) 而且看似會很膩,但2個人分著吃還好~再配上邊的藜麥一起吃更可以降低膩感 這個整份的感覺就是很健康啊!!帶點爽口感的紫薯也很吸引 另外旁邊配的沙律雖然有配黑醋~不過份量不算太多,所以吃到沙律菜原有的味道。 Slow-cooked Chicken Breast (配黑松露醬) with Salad and Croissant ($128) 朋友點的是這個~ 雞肉是以低溫慢煮的方法烹調。肉質保持鮮嫩感還保留了肉汁 再加上黑松露醬來吃更增添了雞肉的吸引度喔!還有小小的牛角包~而且是健康的燕麥類
感謝DollyLing提供以上資料 DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=hongkong
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人均
$171.60
商店 | Cafe Bauhinia (前身Bauhinia Florist 華影軒) |