食串燒如拮魚蛋平常@醉串 SeeWide

食串燒如拮魚蛋平常@醉串

一個人食串燒是獨有的體驗, 一小串自己吃也不會覺得怪,

可取之處是可以試很多款。

去了買禮物, 心情大好便去了食串燒,

這動作就如在街頭吃魚蛋串一樣, 很隨性。

野菜沙律$18, 柚子醬提味因此甜甜的,是抵食之選。

胡麻冷鳥冬$32一定要有澱粉質食物打底,

不然我會不夠飽的。冷鳥冬夠彈呀, 胡麻醬夠酸香,

每條都掛上了醬汁很滋味。

芝麻牛蒡，用甜醬汁煮到入味，好多纖維同爽脆，

似爽筍的口感，味道濃郁而中心的都能沾上甜醬油味。

治雞肉串 $22一串, 平均混入軟骨多了份爽口,雞肉也打到很綿,
醬油上面放生雞蛋是正統日本食法，沾上生雞蛋滑嫩。

海鮮類本身索價是略高, 點一款淺嗜就好了,

燒鯖魚$58有檸檬, 擠上就可以去腥味, 魚皮燒完好香, 大大塊魚扒好多肉慢慢夾來食。

吃串燒就如拮魚蛋, 是平常事

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感謝elaine20326提供以上資料