趁天氣好來西環走一走，順道試試這家 Bristronomique。

店面向著西環海邊，就是颱風襲港時，電視台一定來拍大浪拍上岸那裡。樓下有露天位，我們則被編在閣樓，有幾扇窗（站著時）可看到海。

點了午餐吃，頭盤均要了凱撒沙拉。整棵羅曼生菜上碟（令人懷念已結業的 On Lot 10），另外有小銀魚，溏心蛋，不過醬汁、麵包粒及培根粒都不像 On Lot 10 般出色，兩生花也有很大分別。

兩款麵包，明顯是隔夜翻熱的，毫不鬆軟。

主菜小卡要鴨胸，medium-well，熟的程度可以，不過沒有什麼味道，煎得不夠香口。

小臣的牛面頰據稱是慢煮的，不夠軟腍，而且沒煮出那股膠質出來，小卡弄得比他們要好得多，更不用和之前在其他館子吃到的牛面頰比。

甜品（要另外付費）是梨派，沒弄熱，幸好餅底尚算酥化，但和梨沒有什麼交流。

拿鐵又變成卡布奇諾，在香港喝咖啡 ……

好吃絕對算不上，雖未至於極差，但小臣還是要給劣評，以抗衡一下某飲食網上一窩蜂的讚詞。雖然和 On Lot 10 同一老闆，不過這邊的出品差了一截，服務亦很一般。

地址：西環堅尼地城爹核士街1號地下1號舖
電話：2818 8266

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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

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