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主題餐廳 - 老夫子餐館
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sky_0721
2016-09-10
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| 近這幾個月也有不少特色或主題餐廳開幕, 其中一間必定是老夫子餐館. 不論在網上, 雜誌或朋友中口, 大家也有提及這間店, 人氣可以話爆燈. 早前我和友人也去趁熱鬧, 去了老夫子餐館食晚飯, 即時預早訂了位, 仍然要等一陣時間才可以入座, 就在這個時候, 可以影下店外的裝修, 放了不少老夫了的公仔. 入到店內同樣令人興奮, 因為所有怖置也與老夫子有關, 可以說是進入了老夫子世界. 我特別鍾情天花板的設計. 連椅子也有老夫子圖案. 坐下後, 我先點個湯飲下, 我選了老夫子南瓜湯. 湯夠幼滑, 飲的時候, 口中充滿了南瓜的味道. 小食點了法式焗田螺. 估唔到這裡有西式風味的款式選擇. 田螺肉質幾彈牙, 而墊底的磨菇夠多汁, 兩者好夾, 加上我愛食的薯蓉, 多重口感. 飲品選擇眾多, 我選了熱情鮮果茶. 上枱時已被佢的器皿所吸引, 非常精緻. 杯中有不少切粒水果, 色彩繽紛. 而飲的時候, 充滿鮮果味道, 味道清新, 仲可以食晒水果粒, 好啱我口味. 唯獨是鮮果茶唔夠熱, 熱一點更好飲. 主菜點了瑞士汁牛河. 來這裡當然要食中式食品. 上枱時已經香味撲鼻. 牛肉肉質夠諗身, 加上瑞士汁, 特別惹味, 所以瑞士汁的調教是好重要, 味道適中. 而河粉也夠滑身, 質感不錯. 最後是甜品時間, 我地點了焦糖香蕉雪糕窩夫. 賣相精緻, 也幾大份. 窩夫尚算外脆身, 內裡鬆軟. 而焦糖和香蕉是最佳拍檔, 配上窩夫一齊食, 多重口感.
感謝sky_0721提供以上資料 sky_0721的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=504491&city=hongkong
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