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歇腳好地方
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mjqueen7e
2016-08-30
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在油蔴地上班的友人相約飯聚，選了離她公司只是十分鐘路程的一間樓上咖啡屋，來到時發現原來店子已經換成了另一家西餐廳《Plato Café & Bistro》，見反正沒吃過，就一於試試！ 原來店子是區內另一人氣餐廳《Plato》的新分店，據說 8 月上旬才正式營業，Café 位於精品酒店 Casa Deluxe Hotel 二樓。甫踏進店，見地方雖然唔算好大，以簡約嘅木製桌椅為主，但環境輕鬆 Cozy，尤其是向街的一列落地大玻璃，讓自然光盡入室內，既開揚又清新，令人感覺舒服。 安座後先來研究一吓中午 Lunch Set 有甚麼選擇，除了有是日餐湯、蒜蓉法包及飲品外，午市套餐共有 9 款可揀，包括有泰式沙律、雞扒意大利烘包、蜆肉天使麵、香草肉丸意粉、牛肉奄列飯、德國腸早餐、油浸鯖魚柳、黑豚肉眼扒、安格斯肉眼牛扒，定價由 $48 - $148 不等。至於散點餐牌方面，項目就包括有湯及沙律、漢堡包及意大利烘包、頭盤、主菜、全日早餐及特色美食、意大利粉及意大利飯同埋飲品，價錢雖然無午市套餐咁經濟，但選擇就較豐富。 由於我和友人食量都不大，所以決定放棄套餐，只單點一客主菜，再加兩款小食大家 Share 來吃。先送上桌的蒜蓉牛油炒雜菌 ($48)，做法雖然簡單，但廚師控制火候和調味的功夫一流。雜菌食落牛油味道挺香，加上菇汁好豐富、入口芳香撲鼻，非常滋味，令人吃得滿意。 接著是一客水牛城雞翼 ($58)，平時食水牛城雞翼都是以酸辣為主，不過這裡的做法就比較特別；雞翼咬下完全唔覺辣，反而味道甜甜酸酸，入口皮香肉滑，加上雞肉好多汁，惹味程度絕不遜於辣雞翼，非常適合不嗜辣者如我。 主菜方面，點了香煎蘇格蘭比目魚扒配松露野菌汁 ($168)，魚扒以傳統方法炮製，輕煎後再放到焗爐內烤香，端上桌時見魚扒外層金黃帶點焦色，賣相吸引，立即切開一試。魚皮好脆口，肉質細白鮮嫩又沒有碎骨，食落啖啖肉，無需蘸醬汁吃，已非常滋味。至於伴吃的薯條，水準亦不俗，吃起來既鬆脆又帶薯香，以松露野菌汁伴吃，味道匹配。 飲品方面，友人點了凍焦糖咖啡 ($44)，筆者雖然沒試，但據說甜度剛好、入口帶焦糖的甜香。至於我點的黑牛 ($46)，由於這天店裡沒朱古力雪糕，所以換成了可樂加雲呢拿雪糕，雖然是有點失望，幸好雪糕夠幼滑香甜，配上冰凍的可樂，亦不失禮！ 臨走前，趁機在店內巡了一圈，發現原來餐廳另設有一個獨立房間，地方非常寬敞闊落，約埋班 Friend 包場用作生日 Party、慶功、朋友 Gathering 等，絕對值得考慮！
感謝mjqueen7e提供以上資料 mjqueen7e的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong
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人均
$200.00
| 商店 | Plato Cafe & Bistro |