樓上cafe好推薦!
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Hunger Hunter
2016-06-21
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KS cafe是一班同事一直盛讚的餐廳,惜平日筆者多數帶飯,是晚終於能與友到此一試。 餐廳環境幽靜,人不算多,非常寫意。 店員極有禮貌的端來餐牌,然後靜靜於一旁等候下單,予人恬息的感覺。 朋友要了個三文魚扒dinner set,筆者則散叫要了銀鱈魚,另外加了個牛油果燒烤菇,兩人一齊開心share! 朋友的頭盤是焗薯!聞起來很香,試吃了一口,薯味很足,表層的芝士微鹹,為焗薯稍調味。 牛油果燒烤菇的賣相實在不得了!燒烤菇的份量其實已經不少,然而仍被搶鏡。 搶鏡的是上面的半個牛油果!一般餐廳的牛油果只有牛油果醬,又或數粒細小的牛油果粒,這裡卻是用上了半個,至於海蝦亦每邊有兩隻,非常滿足!! 餐湯是黑松露湯,聞落很香而質地濃郁,粒粒蘑菇茸更添口感,朋友都讚不絕口呢。 筆者的銀鱈魚非常大份,三件銀鱈魚由上而下的層層疊般叠著,外皮都燒得香脆,輕切裡面則見汁油相融的銀鱈魚肉,白肉不止的在誘惑食客。 魚肉滑嫩香口,入口自然的溜到喉嚨內,魚香不散的留於齒齦間,配刁草忌廉汁味道更出呢。 套餐甜品是tiramisu,以小杯盛著,表面只見極豐厚的朱古力粉,再加棟小葉子作配飾,盆栽裝飾般的甜品看起來更可愛呢。 Tiramisu有很重的朱古力香,份量剛好讓女生過足口癮,滿足想吃甜品的心癮,而且質地軟滑,實在為這餐帶來畫龍點睛之效! 餐廳服務態度超好之餘價錢不貴,加上坐得舒服,看來筆者真的要多來KS cafe啦!!
感謝Hunger Hunter提供以上資料 Hunger Hunter的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50295832&city=hongkong
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商店 | KS Cafe |