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一流素食*功德林上海素食
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暴食小公主
2016-09-13
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| 而家出黎做野多左出街食飯 有時都會覺得又多肉又多油好唔健康 所以久唔久都會去食下素菜平衡下 而尖沙咀既功德林上海素食 係其中一間我都幾常幫襯既素菜店 其中一個我會成日黎既原因 就係因為呢到環境好好，坐得好舒服 香濃三絲魚翅羹 $52 先黎飲個湯羹先 唔好以為用素菜煮湯一定會好淡 其實味道同真既翅羹分別唔大 只係肉既鮮味無左，清甜既味道多左 而且入面用料好足，正 功德林三拼盤 $148 如果你好似我甘，成日都眼闊肚窄 呢個功德林三拼盤就幫到你喇 你可以自己係menu揀3樣你想食既前菜 而我就揀左無錫脆鱔，脆皮素鵝同凍茄子 脆鱔雖然炸過，但一D都唔油 加埋個開胃甜醋醬，真係食完一條又一條 素鵝係我好喜歡既小食 呢到既素鵝似係用煎PAN烘/煎 食落雖然無油炸既香口，但都好脆架 而且食落唔會成口油，健康好多 凍茄子雖然簡簡單單，但而家天氣又熱又立 食個清清地既冷盤，都幾增加食慾 蜜汁紫菜火腿卷 $108 呢個菜其實幾適合小朋友食 因為有紫菜而且又甜甜地 而素火腿入面仲包左D蔬菜 咬到中間會有D爽脆，口感幾豐富 油雞菌豆腐角 $108 有黎過功德林既朋友仔 都一定會試過佢地既豆腐餃子 但豆腐餃子味道比較清淡 所以今次就叫左呢個油雞菌豆腐角喇 豆腐角其實同豆腐餃子係一樣 用豆腐黎整個皮，之後入面就包住D菜 正係食個功夫都抵啦 而油雞菌事先炒過，食落辣辣地就好似素版既XO醬 令成個菜唔會太淡，真係好好食呀 油雞菌雜鍋煲仔飯 $96 最後當然唔少得食番D澱粉質 因為我本來就好鐘意食雜菌 所以次次黎都要食呢個飯 幾種唔同既雜菌加埋一齊，香味真係一絕 而且呢到既飯好有飯香 如果你都係飯桶既話，就記得一試喇 芋頭魚仔 呢條芋頭魚仔唔係成日都有 佢地主要係飲宴果時先會做 魚仔一d都唔油，而且芋頭味濃郁 最特別係入面加左少少紫菜 所以比出面既更香更特別 我都係厚住面皮問店員有無佢先會Check 但為左食好野，放下自我係無問題既 羅漢果桂圓杞子蜜 $28 最後當然要飲番杯羅漢果桂圓杞子蜜啦 呢到唔只坐得舒服，服務亦都一流 每一次黎，店員都好有禮貌同主動 而且佢仲係一間有營食肆 如果你想食健康d，又或者約左老人家食飯 呢到真係一個好好既選擇
感謝暴食小公主提供以上資料 暴食小公主的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong
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人均
$200.00
| 商店 | 功德林上海素食 (尖沙咀店) |