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高質靚扒* Mr & Mrs Fox
暴食小公主
2016-07-13
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自從上次試過MR & MRS FOX既甜品之後
男友就一直講好想去試下佢既Dinner
但由於地點對於住新界既我黎講有d不便
所以一直拖到上個月先終於試左

我地當日係星期五去食,下層酒吧位真係人頭湧湧
估計係附近既上班族收工之後黎happy hour
本來都怕要好嘈甘食呢餐飯
好彩上到去2樓一d都唔嘈
環境同裝修有少少復古既味道,都幾有情調架

個人好鍾意佢呢本整到好似筆記一樣既menu
因為當日tea time食左d野,唔算好肚餓
所以叫得唔算太多野食

先黎食d麵包先
呢到既麵包好軟熟而且質感比較密
係我鍾意既類型



Whole Snapper Grilled with Balinese Spice $195
飽飽地所以叫條魚食下
呢條魚係用左印尼香料黎燒
外面魚皮燒得焦焦地
但入面既魚肉係十分之嫩滑
本來魚肉味道係比較淡
但加埋香料獨特既香味之後
就變得好惹味,好食





22oz Bone in Ribeye (Not Aged) $525
呢塊扒係近半年食過最好既其中一塊
牛味濃郁又夾雜住油脂既香
有肉既質感但唔韌
無論係肉質定味道都係十分出色

除左件扒好食之外,醬汁都要一讚
醬汁帶少少牛油、Cream同埋酒既味道
可以平衡番扒既油膩
令到本來好重味既扒變得light左
食多幾舊都唔會覺得濟,兩者配合得好好

Side - Summer Vegetables $55
另外叫左個side食
本來諗住都係得d什菜
點知竟然有通菜,果然係summer vegetable
通菜用左類似参巴醬黎炒
切成一粒粒仲特別爽口添
另外既牛油什菜都好好食
雖然用左牛油,但其實食落又唔多油膩
連平日唔多鍾意食菜既男友都係甘食

Mr & Mrs Fox真係一間好高質既西餐
無論係上次黎食甜品,定今次食dinner
我都覺得好滿意
另外我鍾意呢到既氣氛係比較causal
唔會好似出面d fine dining甘好拘束
如果你有d特別事件想慶祝
例如拍拖紀念呀,生日呀甘
呢到會係一個唔錯既選擇


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感謝暴食小公主提供以上資料

暴食小公主的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong


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