設計獨特*ATUM Restaurant
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暴食小公主
2016-05-17
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最近天氣又熱又濕,盡量都想留係有冷氣既地方 所以最近食飯都揀番商場入面既餐廳 上次行開K11見到呢間餐廳幾靚 所以就入左去試下喇 鍾意食甜品既應該都會識ATUM 但原來佢地唔只正係食甜品,都有開餐廳架 餐廳裝修好特別,好有設計感 而且空間好大,坐得十分舒適 Mocktail: Cucumber,Mint,Lime Soda $48 呢杯mocktail真係好適合夏天飲 青瓜味都已經夠清新,仲要加埋薄荷同lime 飲完個人直頭係清爽呀 Mocktail: Strawberry, Grapefruit Juice $48 相比起岩先杯青瓜,呢杯就真係比較普通 士多啤梨味唔突出,但西柚又有少少苦澀味 如果士多啤梨可以重番D,甜多少少,應該會好飲好多 Romaine Salad $86 好少見娃娃菜出現係沙律,呢到既娃娃菜微燒過,所以幾甜 而且有D花生醬做調味,食落好香又特別 底下既Quinoa溝左黑醋,食落酸酸地,幾開胃 另外風乾Parma ham薄脆咸香 幾樣野好似拉唔上關係,但食落又幾夾 係一個幾有新意既沙律 Red Prawn $178 呢個意粉入面用左幾種蝦 分別有西班牙大紅蝦、海蝦同櫻花蝦 首先西班牙大紅蝦真係好大隻 食落肉質彈牙,好有鮮味 櫻花蝦仔就咸鮮味濃,d味入哂個汁到 而且本來調味係辣辣地 成件事有d泰式既感覺,刺激得黎又好開胃 Market fish 時價 石斑魚肉質結實,不過魚味較淡 下面果d唔係risotto,而係orzo(米型既pasta) Menu話個汁入面有綠茶,不過食落就唔太覺 反而食到有d蔬菜既味道 令本來creamy既汁無咁heavy,唔錯 食物係有用心思去設計 有新意得黎味道都唔錯 而且餐廳環境好舒服 做完成日野,想好好地食餐飯relax下 呢到都係一個唔錯既選擇
感謝暴食小公主提供以上資料 暴食小公主的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong
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人均
$150.00
商店 | ATUM Restaurant (尖沙咀店) |