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車仔麵 (2) 鍾記 - 份量可喜，辣汁美味
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井底龜龜
2016-05-23
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早上約十一点多途經天后，肚餓難當，見有車仔麵店剛開市，衡入，點了一碗三餸車仔麵，粗麵底加上豬皮、水餃及大腸，共HK$36 等約十分鐘，面到。 面份量大，有差不多兩個麵餅份量，豬皮爽口，大腸入味，帶有八角及桂皮香氧，水餃是木耳豬肉蝦製成，沒大地魚粉，味道只屬一般，湯味濃，喝後半小時都沒有口乾感覺，讚！特別要一提這裏的咖喱汁及辣椒油，前者惹味濃郁，後者不會死辣，香味悠長。 總結 : 咖喱汁及辣油出色，份量頗大，性價比高，值得備忘。
感謝井底龜龜提供以上資料 井底龜龜的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=59113883&city=hongkong
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~END~
人均
$36.00
| 商店 | 鍾記粉麵店 |