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小糖鈕神秘甜品
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yuchiro
2016-08-29
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| 跟母親大人吃過麵後，約了朋友出黎食甜品，想搵一個靜一點又坐得較耐的地方，來到了小糖鈕，哈哈，我一直記錯佢叫小甜鈕 朋友點的冰鎮玫瑰荔枝燉蛋 ($88)，一上枱成為全場焦點，啲煙勁搶眼，仲要香噴噴嘅玫瑰味 內裡係粉紅色嘅燉蛋，蘋果整成嘅玫瑰花，巧靚靚，少女情懷湧哂出黎，太靚了，影到無哂煙出先捨得食。 蘋果烘得乾脆，打碎佢混埋燉蛋一齊食，又香又甜，滑滑嘅蛋加埋脆口嘅蘋果乾，真係好好味又有口感 邊食邊吹水後，另一位朋友都到了，再追加一份小糖鈕精選併盤 ($198)，一盤有五款廚師推介，樣樣都好精美，藝術品咁樣老闆細心介紹完每款甜品後，仲提我地由淡味食到濃味，好似食緊師傅拍板咁。 富士蘋果撻，上面一條條的是蘋果絲，下層有蘋果肉，全個都好有蘋果味，餅碎勁鬆脆勁香牛油味，雲呢拿雪糕又香又滑，整個都無稀場。 黑加侖子拿破崙，呢款係拿破崙？！好特別嘅造型，整成一個環狀，咁樣切開食唔會成個粉碎，仲可以保持到個靚靚樣拿破崙又甜又香脆，黑加侖子酸酸的，兩部份夾埋一齊食又好正喎。 雜草莓芝士忌廉杯，雜莓好酸啊。芝士忌廉又綿又滑，混合食一啲都唔覺漏 意式蕃茄芭菲，蕃茄都可以做甜品？好新奇呀食落每一口都係濃濃嘅蕃茄味，仲勁過飲V8，一啲都唔奇怪仲好好味添，哈。 70%特濃朱古力，最後了最後了，壓軸的朱古力。上面係紅蘿白絲，增加賣相。試一口朱古力，果真超濃！純純的朱古力味，大愛呀 三個人分著吃，有得睇，有得食仲可以傾下計，都算係值回票價啦
感謝yuchiro提供以上資料 yuchiro的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=444085&city=hongkong
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$82.00
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