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一人一鍋不用爭
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yuchiro
2016-05-22
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| 呢排又無咁熱嘞喎，又想打下邊爐，朋友問有無食過牛摩，無喎，就黎試下佢先。 有幾種唔同牛揀，按級數定價，是晚選了澳洲和牛，是關睇完杜如風講到和牛幾正幾正咁，食住個任食嘅和牛止止引先。 自助bar有蔬菜，各式丸類，芝士腸等。 仲有簡單壽司，咖哩飯，汽水機，沙冰，雪糕等，都算係幾多野揀喎。醬料有至愛嘅麻醬，正正正。 和牛set當然有牛任點啦，啲牛幾靚，肥瘦適中。另外仲有黑毛豬，雞肉，同海鮮任叫。海鮮有蝦，蠔，青口同帆立貝。豬肉都好滑喎，滾得耐都唔會韌同鞋口，海鮮等亦鮮甜，正。 要左蕃茄湯底，茄味十分濃，淖完啲食材都沾滿蕃茄味。和牛呀～和牛呀，入口滆化，肥美又富牛味，啲牛油超正囉，唔使點混醬都已經好夠味。 淨食肉又唔得嘅，攞左啲其他野食，粟米梗系勁甜啦，冬菇又係勁正，個年糕丸，芝士丸，同芋頭丸都好好味，哈哈哈。食飽飽又係時候食下甜品，乳酪雪糕甜甜的，好似益力多咁味。最後飲返杯茶清清口，茶味麻麻，但呢餐都好完美。 埋單三百幾蚊個人，可任食兩個鐘都幾抵吖。
感謝yuchiro提供以上資料 yuchiro的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=444085&city=hongkong
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人均
$318.00
| 商店 | 牛摩 Wagyu More (屯門店) |