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紅磡美食之旅
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LizzyC
2016-06-09
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紅磡 美食多蘿蘿，但始終地理位置有啲「隔涉」，要要入去食好西，都真係要撞啱真係經過附近！今次就咁啱約咗喺附近返工嘅友人dinner，終於有個完美嘅原因，轉幾程地鐵線都要踏足呢個美食區！ 朋友早已卜定枱，準時去到就開餐！ ｜蟹肉沙律｜ 奉行女仔為食又怕肥嘅飲食矛盾，我同朋友選擇先order個沙律墊墊胃！呢個蟹肉沙律，色彩好豐富，賣相令人食慾大增！沙律菜新鮮爽脆，好清甜！另外蟹肉唔算好多，但夠點綴整道菜色，配上柚子味醋沙律汁為dressing ，更突出蟹肉嘅鮮甜同味道！ ｜焗大蘑菇｜ 見到menu有大蘑菇，基本上佢點整都好味，簡簡單單已經好出色！餐廳呢款焗大蘑菇分成2個做法，一邊係以Parma ham作點綴嘅大蘑菇，咸味因而較突出，加上牛油同少少蒜蓉配擭，好惹味；而另一款就係芝士波菜，相對比較清新，建議先食後者，有品噹後者，先可以真正試到個分別！ ｜水牛芝士PIZZA｜ 嚟到mean course！叫咗個水牛芝士PIZZA，餅底好薄好有特式，入口好脆而不膩，啱啱好，女仔會好buy！加上佢嘅芝士都好light，食完都有罪惡感！
感謝LizzyC提供以上資料 LizzyC的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58588379&city=hongkong
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