讓人心癢很久的抹茶之約
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DollyLing
2016-10-04
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之前中村藤吉在尖沙咀THE ONE時有去吃過一次,但那次只是吃了甜品而已 今次再來這店~已經搬到美麗華喔! 不過等待的客人還是滿多的喲 (*゚ー゚) 所以要有心理準備要排隊。 終於到我們時,在還沒有安排入座前~店員會先詢問要不要蕨餅 這是因為數量限定的關係,賣光就沒有了喔 我們會選下午時間來吃,是因為想順道在這裡吃午餐!不光是來吃甜品嘛 抹茶蕎麥麵定食 ($118/冷) 這個定食有飯!!灑在飯上的是茶葉來喔~茶很香濃,配合口感軟綿且黏黏的珍珠米 蕎麥麵並沒怎吃到抹茶味啊~但加上冷麵汁來吃倒是很清新 不過wasabi落得有點多,愈吃愈覺得很攻鼻 另外還有漬物和抹茶啫喱+白玉+紅豆 (*´・З・`) 滑溜的啫喱亦充滿茶香 京之精選 ($98) 之前想吃,但晚上時間已經賣光光。 有兩款口味的蛋糕 - 抹茶、焙茶。兩款口味的海棉蛋糕~整體口感還算輕盈 但茶味來說還是覺得稍微弱一點~會比較喜歡焙茶口味多點 要說最好吃的話大概是那個抹茶雪糕!抹茶的幽香和濃郁的回甘味道就數這個最香濃了 當然我們有拜託店員留蕨餅~而且還是兩款口味也有點到 Σ(//ω//) 黃豆粉蕨餅 ($88) & 抹茶蕨餅 ($88) 我自己很喜歡蕨餅那又軟又煙韌的質感!一款沾滿了黃豆粉、一款則沾滿了抹茶粉 前者有少許烘烤味~不過今次這個重點在「抹茶」口味上喔! (*≧ω≦) 厚厚的香濃抹茶粉都沾在蕨餅上 只嚐一口也能讓抹茶味道存在口中久久不散呢~不怕苦的話可以就這樣吃喔 如果怕會覺得苦的或是增加一些甜味,可以加上這店特製的黑蜜或抹茶蜜 只添少許的話已經可以讓整體的美味道提升 (´・ω・`) 不過其實也沒有真的落了很多~好像有點浪費了呢 另外這裡每位客人的茶費是 $10 ~還有90小時的用餐時間
感謝DollyLing提供以上資料 DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=hongkong
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~END~
人均
$226.60
商店 | 中村藤吉 |