[鹽田梓]~竹筒飯之旅
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SallyLeung
2016-10-12
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最近有一點懶散,整理好相片也沒有時間po文。這個「鹽田梓竹筒飯之旅」其實是兩個月前的活動,活動地點是位於西貢的鹽田梓。費用按每個竹筒飯計算,(約$150/客)船票另計。
抵達這個小島後,大家從碼頭走五分鐘便會到達村口,旁邊的士多頓成為大家的聚腳點,他們有不同的特色小食如七彩茶粿、冰鮮菠蘿等,但今天的目的是來做竹筒飯,所以只能淺嚐。 負責人把我們分成兩組,一組在準備竹筒飯時,另一組可以在島上四處看看。其實竹筒飯一點都不難做,三歲小孩都可以參與,就簡單挑一個竹筒、清洗,然後把肉、菜、米等放進上,再封上錫紙和加簽,最後放入大火爐烤焗一小時便成。我們順便訂了一隻荔枝木烤雞加餸,吃了一頓超豐盛午餐。 島上的居民全是天主教徒,所以在這?大家可以教堂和一些天主教擺設,而且還有很多招潮蟹和彈塗魚,小朋友一點都不會悶。對於我家這個小狗痴,士多老闆養的那幾狗都夠玩上大半天了! 次去鹽田梓碰上下雨天,下次趁著好天氣,真的要再來拍拍照 |
~END~
人均
$150.00
商店 | 鹽田梓村 (鹽田仔) |