久違既韓燒夜 SeeWide

上年興韓燒，差唔多個個人都搶住去食去打卡，

依家多左咁多新潮食，但我依然對韓燒有種放唔低既情懷！

我對韓國菜有特別喜愛，韓燒更甚！

每過一陣就有種好想食韓燒既衝動，今次終於如願以償可以大快朵頤喇～

同朋友黎到依間叫韓流村既韓燒店DINNER，因為見佢開張數月，所以好想黎一試！

最佳食韓燒既時間就係新店開張，因為第一人流唔多，唔會好大油煙，第二就係個燒板好新淨！

唔怕用甩菁、燒窿野，所以我一見有新韓燒店就即刻約人去喇～

我地約得特別早，5點已經入座，因為大家都怕食肉難消化會頂住個肚，食又會食得耐。

大家冇乜野做，當然約早比較好，如我所料一個客都未有XD我地係最早果個～

地下室既環境寬大，坐位間好寬敞，除左基本四人枱外，仲有多人枱，岩晒一家大細一齊黎。

韓式飯豌同筷子，岩岩坐低店員已經上左醬汁比我地，包括有韓式辣醬、蒜蓉醬、豆瓣醬。

MEAU上紅肉、白肉、海鮮都有齊，有鮮肉同醬汁醃製既唔同部位，調味過當然要試試，而原味既就揀左比較香脆既黑豚肉。

韓燒不少得就係配菜，銀芽、泡菜、洋蔥、生菜等等，通通都可以拎黎送肉食XD無錯！係送肉食HAHA

點樣送應該唔洗我教喇掛！

調味牛排骨肉，啡紅色已經醃製好既牛排骨肉，脂肪比例均勻，脂肪位唔多，無花無假。

上菜後，店員仲主動幫你燒埋，等同食埋殘廢餐XD服務態度好之餘，仲同我地有傾有講，SO NICE!

燒至岩岩好嫩口即放係我地碗中，牛排肉散出誘人既肉汁，食落去香口又惹味！！

調味醬汁令牛排肉味道更加豐富，醬汁夠晒入味非常，一級棒呢！

黑豚五花肉，食過調味牛排骨肉之後當然唔夠喉，店員推薦我地再嗌多個黑豚五花肉，

價錢相對上都幾抵食，黎到時五花肉兩邊已切好有利受熱。

我地已經迫不及待要店員成塊去燒，過程中聞到香香既豚肉味。

燒到咁上下就幫我地分好一件件方便進食，服務有夠貼心～

一件件都燒至金黃色！豚肉同脂肪位食落去帶脆，味道香口充滿脂香，

豚味本身都好出，肉位較為乾脆，依個唔點醬更食得出原汁原味，夠晒邪惡！

結合左韓式飲品既風格，最貼心係有一個固定器令你唔怕枝酒轉黎轉去倒瀉晒，有微微沙冰口感，配肉食都不錯！

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感謝chickenandpp提供以上資料

chickenandpp的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=51033932&city=hongkong

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