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*紫*愛著您?
戀吃車媽媽
2016-11-30
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熟悉車媽媽的朋友都知我係一個切頭切尾的*紫色控*?,紫色給我的感覺係浪漫,係回憶,從來碰上紫色的物體都會令我心心眼?。

得知近期在銅鑼灣開了一間以紫作主題的日本X法國餐廳,趁著在香港區吃完晚飯,便跟好友來到紫 Dining at Murasaki一嚐精緻甜品?

餐廳內除了有日本菜吃外,還有酒吧及甜品專區,絕對歡迎只吃甜品的朋友造訪品嚐,一步進餐廳已被這甜品專區深深勾引著,見微之著淨看花卉的陳設已教人心動,再看陳列甜品時心裡已滿生期待呢!

由這神祕又美麗的蘭花帶領我們進入紫色世界! 

第一份Popping Candy$118由蜜柑,荔枝,石榴珍珠香梨酒啫喱伴芒果及日本山桃雪沙組成 ,三款同口味的珍珠中我最愛石榴珍珠,咬開後香甜的石榴汁在口中游走,口感超爽。

而且還可隨意增添附設的米漿,此舉能令甜品更添層次,加上山桃雪沙的冰凍口感真的令人心曠神怡。

Crimson Sunset黃金夕陽$98,蜜柑清酒焦糖燉蛋造型清雅脫俗,質感軟綿細緻,味道恰到好處。

再將金黃的醬汁傾下燉蛋內,真的帶有日落西山的意景呢。? 

最後一客Purple Moon南之紫$108,南瓜布甸椰子雪沙紫薯奶油,從來對南瓜沒甚好感的我也要一讚此南瓜布甸,入口質感軟滑不假而且味道香甜,配合香濃椰子雪沙真的相得益彰,但也不要忽視那紫薯奶油喔!幽氹的紫薯香甜還要滑溜勝雪,很用心的製作。?

特別一提紫的部份飲品會用上稀少糖來製作,此糖卡路里近乎零,不影響血糖及引起蛀牙,所以吃稀少糖身體相對負擔也較輕。

~END~
商店 紫 Dining at Murasaki
林公子2016-11-30 12:14:03
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秋之風味~
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戀吃車媽媽2016-11-30 13:20:57
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入型入格
原文由林公子於2016-11-30 12:14:03發表
秋之風味~
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EEChan2016-11-30 18:44:33
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紫色夠浪漫。
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戀吃車媽媽2016-12-01 13:19:36
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紫色真係超美
原文由EEChan於2016-11-30 18:44:33發表
紫色夠浪漫。
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艾華斯2016-12-02 23:37:55
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我也喜歡紫色
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戀吃車媽媽2016-12-03 13:13:37
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同道中人
原文由艾華斯於2016-12-02 23:37:55發表
我也喜歡紫色
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味之素2016-12-03 21:27:35
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好精緻呀
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戀吃車媽媽2016-12-04 11:05:42
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堅靚仲要好味道
原文由味之素於2016-12-03 21:27:35發表
好精緻呀
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