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實而不華的西式晚餐
stellaluk
2016-12-04
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之前和朋友逛完街,順路便在星廚吃晚餐,怎料,原來沒有預約就踫得一面子灰,

於是就預約幾天後來吃一頓西式晚餐,其實我都喜歡預約服務,對我們客人來說真的很方便。

安座後我們先選擇兩款小食:香草蒜茸包、炸魷魚鬚,蘑菇餐湯也上桌了!

這份蒜茸包沒有太多的牛油和蒜茸就合我心意,香脆的法包片上如果塗上太多牛油和蒜茸,

會減低法包片香脆度,而且味道也會太濃,配合適中才是理想的蒜茸包。

炸魷魚鬚,香酥冇乾靭而且不太油膩,很快被吃清光。



白酒鮮蜆,蜆肉粒粒鮮美,又好味道!



香煎牛西冷配飯,七成熟的西冷扒肉質不靭最啱我,

清淡的醬汁,沒有搶走西冷扒肉鮮,扒上的牛油更增添香味。


香煎法式豬扒配飯,薯條炸得金黃香脆,極之吸引,

厚身豬扒肉質尚算嫩滑,醬汁味道不會很濃,吃畢不會感到口渴。



餐飲每杯需要另加$6,我們選擇熱柚子蜜和凍檸蜜,

很滿足的西餐,難得餐廳沒有限定用餐時間,但看到餐廳桌子與桌子之間擺設緊密,

感唉香港地方寸金尺寸,我們沒有留在餐廳閒聊,吃飽後也離開餐廳,讓出位置,

好等餐廳多做一轉生意,我們選擇繼續逛街!


~END~
人均 $211.00
商店 星廚
EEChan2016-12-04 10:55:36
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香港食店多被租金拖跨,難得吃來合心意。
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stellaluk2016-12-04 22:29:52
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所以我們都盡量幫趁小店。
原文由EEChan於2016-12-04 10:55:36發表
香港食店多被租金拖跨,難得吃來合心意。
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