很吸睛的馬來脆雪山
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stellaluk
2016-12-25
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今晚在冬蔭公公吃晚餐,牛骨湯豬頸肉檬粉,湯底很鮮味, 不過我只伴檬粉吃,不會淨喝湯,怕吃畢口渴。 另一款是黃咖喱雞扒飯,黃咖喱不辣帶小小香甜,要一份油鬆餅沾咖喱汁吃頗美味! 單吃油鬆餅很香脆也不算油膩,配咖喱汁又多一份美味層次。燒魷魚鬚就比較普通,此雪藏魷魚鬚只是落足調味,沒有燒的香味,不是名符其實燒魷魚鬚。 很吸睛的馬來脆雪山, 原來是一大片圖錐形薄脆, 我們用手撕開碎片吃, 脆雪山內塗有薄薄糖醬,幾有新鮮感, 不過,下次不會再吃, 因為吃到手指黐笠笠, 幸好有自己有攜帶濕紙巾,否則........ 埋單了!人均消費是$90,都幾貴喎! 有印花和油鬆餅送! |
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