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不是葡撻@澳門
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飲食二打六
2016-12-23
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行過手信街 見到鉅記隔離 開左間賣另類葡撻既店 葡式年輪蛋糕$18 個名話係蛋糕 但外型就似個撻 外層係用年輪蛋糕來做 唔同平時食開既蘇皮底 食落唔係脆既感覺 有D似曲奇與蛋糕之間 而個蛋漿亦唔同港式及葡式 蛋味唔太突出 質地比較實 但味道還算可以 原味硬型大年輪蛋糕$88 一邊食撻 一邊四維行下間舖 這間店所有產品都是源自於即場做的年輪蛋糕 講到咁勁咁 咪買左個年輪蛋糕反香港慢慢試 一層層製作出來的年輪蛋糕 數得出起碼有十層 蛋糕味有蛋香 及應該加有肉桂味 但口感就麻麻地 無sogo底下間日本店做得咁好食 仲要賣成$88得咁細個 試過一次便算了 地址: 澳門清平街6號 |
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