西區的酒吧餐廳
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饞餵人
2017-04-27
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縱使現今不會像從前般,經常會到西營盤,但是亦會間中到來走一趟,亦是在日間才會到這區,不過是夜走到這一區,實是少之又少。 在閒逛過後餓了,就到 Cafe 2 Oysters n Grill 稍作停留,食個晚餐才回家。餐廳有酒吧,可以暢飲一番,不過在下還是以晚餐為主吧。 在餐牌上有不少選擇,亦有八十八個大洋就有 House Wine 或啤酒配兩隻生蠔。在研究過餐牌後,就點來今晚晚餐吧。 今餐餐湯為蟹肉南瓜湯,把南瓜打成蓉後,再加上蟹肉煮湯,實是既濃鬱又夠稠結,亦富有南瓜和蟹肉的雙重味覺。而麵包則是蒜茸包,既有脆口,也有蒜茸香味。 廚師併盤以火腿及三文魚,加上沙律等食材,當中風乾火腿的柔糯,沙律的爽脆,三文魚的柔糯,味覺總是很夾的。 似乎很久沒吃過燒魷魚,故點來燒原隻深海魷魚,一嚐其滋味,重溫一下魷魚的煙靱,加上燒過的味道。 再點來卡邦尼水煮蛋扁麵,當中水煮蛋呈半生熟,有流心蹟像,縱使沒食到水煮蛋,但其卡邦尼扁麵亦富有芝士的香濃味道,而且亦具柔軟。 甜品為鐵板朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕。用鐵板盛載甜品,實屬少見,而且布朗尼與脆棒依附著雪糕,賣相不錯。朱古力布朗尼用上黑朱古力,有它的味道,加上雪糕的甜,味覺不錯。 餐飲為 Mango World,一身打盼為黃色,包含了芒果肉和薄荷葉,喝起來就有芒果同薄荷香味,也可以把芒果肉舀起來吃,感覺就是清涼無比。 今晚晚餐是一頓豐富晚飯,而且是味覺不錯的一餐。 餐廳名稱:Cafe 2 Oysters n Grill 餐廳地址:香港西營盤皇后大道西371 號地下 |
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商店 | Cafe 2 Oyster n Grill |