上海式冷麵?
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XsunnyX
2017-06-17
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好耐之前只知道美孚有上海婆婆,之後知道有上海飯店(無幫襯過),最後知道呢間 喺美孚新邨上面有一間舖頭出過書(即係呢間有N年無幫襯過) 因為2:40PM先到,所有無咩人 員工都開始食飯啦! 呢間都好多嘢好食,餛飩同百葉包再加蔥油拌麵(蔥真係燒到黑曬,放到蔥香) 不過今次試冷麵,因為咁啱黑板見到 餐牌 今次好似多左殘體字 部分員工只識普通話 醬料:豆瓣醬同醋 軟排冷麵 $48 原本想叫大排,不過賣曬就叫軟排 原來係青瓜絲加麵(呢種麵唔係膠袋冷麵,都唔係台式嘅,唔知咩麵),味道清新 好似粗過普通上海麵少少 原來係麻醬+鎮江醋,都夾味 軟排即係鎮江骨,呢個煮得軟,唔會好酸,比較甜同鹹 不過上海係咪真係有呢種冷麵? |
~END~
人均
$48.00
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