[石硤尾]品香樓 鑊氣十足香港味
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KOworkshop
2017-07-22
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經大台介紹完,又挑起了食慾。 品香樓在很久以前試過,當時很多地方都有這些小菜,品香樓固然好食,但其他地方,例如大排擋、小菜館都有相當的水準,因此不以為意。但隨著時代變遷,賣這類鑊氣十足、充滿香港味道的小菜地方已經買少見少,品香樓的小菜更顯珍貴。 品香樓晚市很多人,BOOK 了位都要齊人等入座。大多人了,部份熱門小菜都售罄。好彩都食到南乳炸豬手、風沙雞和金銀蛋浸白菜仔。 南乳炸豬手,入口脆卜卜,南乳好香,還有點啤酒味,有點似食德國咸豬手,不同的是南乳炸豬手脂肪比例較多,入口外脆內軟,還保留肉汁(可能是肥膏^^")不會乾巴巴的。 風沙雞皮脆肉嫩,不過南乳炸豬手味道太衝擊,它顯得有點失色。 因為想食的小菜都沒有,最後選了金銀蛋浸白菜仔,原本以為普通貨色,作為配襯,想不到異常入味,菜汁咸香味超濃,配飯一流。 三個人只有三個胃,食不多,還有很多小菜未試,可以約一大班人來試。 地址 石硤尾南山村南豐樓平台商場 204-205平台及210-213號平台 港鐵石硤尾站 B1 出口, 步行約5分鐘 電話號碼 2778 8791 |
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商店 | 品香樓中西風味餐廳 |