秋夜打邊爐
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stellaluk
2017-11-07
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秋夜打邊爐,又來到米走雞,上次試過芝士雞煲, 所以今夜打邊爐,六時許已經安座,時間尚早, 我們是晚市第一枱人客,不過未到七時已經客滿。 可選擇真不少...... 我們選擇皮蛋芫莤湯, 清而不淡又是健康之選, 非常喜歡清甜無比的粟米。 鮮炸響鈴,湯滾一拖即食,快靚正! 今晚打邊爐主題吃肉類,我被枱上半肥瘦的西班牙黑豚肉嚇了一跳, 心腍:「咁肥點食呀!?」不過,我相信餐廳不會收顧客$188一碟的黑豚肉, 會貨不對辨,既來既之,則吃之好了! 果然一試冇失望,有肉味又爽脆。 滑雞片和豬頸肉都非常腍滑,我們只點選竹笙, 沒有點選蔬菜,不過,我們把每碟鮮肉墊底的椰菜絲都吃光, 不浪費,而且很美味,湯底的紅蘿蔔、馬蹄、芫茜都是蔬菜, 還有豆腐、皮蛋,都全部吃光...........還有兩份爽滑烏冬。 皮蛋芫茜湯 有雞豬還有牛,肉味濃郁的特級霜降牛柳粒,吃畢,大家都感覺很滿足! 我打邊爐喜歡吃原味不添加,所以不需要佐料, 在「米走雞」如果喜歡濃郁味道需要豉油麻醬......需要可向待應免費提取。 加一小費後盛惠$768,人均消費$256。 |
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商店 | 米走雞 (太子店) |