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秋夜打邊爐
stellaluk
2017-11-07
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秋夜打邊爐,又來到米走雞,上次試過芝士雞煲,

所以今夜打邊爐,六時許已經安座,時間尚早,

我們是晚市第一枱人客,不過未到七時已經客滿。




可選擇真不少......



我們選擇皮蛋芫莤湯,

清而不淡又是健康之選,

非常喜歡清甜無比的粟米。



鮮炸響鈴,湯滾一拖即食,快靚正!









今晚打邊爐主題吃肉類,我被枱上半肥瘦的西班牙黑豚肉嚇了一跳,

心腍:「咁肥點食呀!?」不過,我相信餐廳不會收顧客$188一碟的黑豚肉,

會貨不對辨,既來既之,則吃之好了!

果然一試冇失望,有肉味又爽脆。

滑雞片和豬頸肉都非常腍滑,我們只點選竹笙,

沒有點選蔬菜,不過,我們把每碟鮮肉墊底的椰菜絲都吃光,

不浪費,而且很美味,湯底的紅蘿蔔、馬蹄、芫茜都是蔬菜,

還有豆腐、皮蛋,都全部吃光...........還有兩份爽滑烏冬。




皮蛋芫茜湯




有雞豬還有牛,肉味濃郁的特級霜降牛柳粒,吃畢,大家都感覺很滿足!

我打邊爐喜歡吃原味不添加,所以不需要佐料,

在「米走雞」如果喜歡濃郁味道需要豉油麻醬......需要可向待應免費提取。


加一小費後盛惠$768,人均消費$256。
~END~
商店 米走雞 (太子店)
EEChan2017-11-08 22:33:43
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我打邊爐都喜歡用莞荽湯底,比較清啲。
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艾華斯2017-11-09 09:55:38
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冬天又是火煱季節不過我比較中意係屋企打邊爐呢~
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饞餵人2017-11-09 17:48:23
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只是試過呢間芝士火鍋,打煸爐未試過。
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stellaluk2017-11-09 21:40:03
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用莞荽湯底都唔錯,都係喜歡清清地。
原文由EEChan於2017-11-08 22:33:43發表
我打邊爐都喜歡用莞荽湯底,比較清啲。
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stellaluk2017-11-09 21:42:32
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屋企打邊爐是最好啦
原文由艾華斯於2017-11-09 09:55:38發表
冬天又是火煱季節不過我比較中意係屋企打邊爐呢~
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stellaluk2017-11-09 22:01:05
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呢間芝士火鍋已經試過,所以今次試打煸爐
原文由饞餵人於2017-11-09 17:48:23發表
只是試過呢間芝士火鍋,打煸爐未試過。
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味之素2017-11-12 15:54:33
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又係打邊爐的時候
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stellaluk2017-11-12 21:50:46
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係呀!哈哈!
原文由味之素於2017-11-12 15:54:33發表
又係打邊爐的時候
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