美味巨型肉眼牛扒
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stellaluk
2018-04-27
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百味閣餐廳是老牌子西餐廳,我曾經在建新中心返興趣班, 中午就在此餐廳吃午餐,記得餐廳午市時間客人多到座無虛席, 因此也試過下課才來吃下午茶,今個晚上我和家人相約晚餐, 餐廳霓虹大招牌晚間亮起燈,也很有懷舊味道,而且面向聯合道很容易就看到。 餐廳的裝置有懷舊風格,牆上亦掛了多幅舊香港的照片, 令客人回顧那些年,在帶著温馨浪漫的情懷下進餐。 安座後,侍應生很熱誠的推介今晚的精選晚餐,我們選擇這份特價「巨型肉眼牛扒」。 餐包是微熱牛油法包片,好香、好脆! 如巨無霸般的美國肉眼牛扒夠腍滑,肉味夠鮮,配菜也不少, 也很喜歡那又圓又彎造型的薯菜,香脆可口! 三種醬汁,我們楝燒汁,燒汁味道得宜,不會太濃搶走肉味。 我們還點選焗牛肉片帶子意大利飯,夠腍滑的鮮牛肉片份量都頗多, 迷你帶子份量也不少,意大利飯煮很較腍身適合香港人口感,白汁美味。 我們都很喜歡牛油焗杏仁蜜糖多士,好厚身既麵包皮切成一個圍欄, 入面既焗得香脆的麵包切成正方體,牛油和蜜糖份量得宜,不油膩, 杏仁片也焗得脆口,上次來臨是吃下午茶,今次是作餐後甜品,我們要兩份添! 另一份甜品嘗試了香芒西米布甸,賣相已經靚爆鏡了! 閒日的晚餐也坐滿客人,看來老牌子餐廳的確夠實力。 進餐時候,侍應生會經常為我們添加暖開水, 吃得舒舒服服的晚餐,人均消費$180,滿意的! |
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