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盛記麵家開餐
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stellaluk
2018-04-26
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瀏覽萬佛寺完畢，時值午飯時間， 從排頭村步行到沙田首個公共屋邨瀝源村， 到一所非常隱閉的麵店用膳，它隱閉的程度， 要不是當年麵店被「迫遷」而打算結束營業， 店主B哥表示送予麵店內的植物盆栽給有興趣街坊， 因此亦有報章雜誌廣泛報導， 我也不知道開業逾半世紀的盛記麵家存在。 盛記麵家午市提供古法牛腩牛雜粉麵客飯， 晚市只做火鍋，遇上節日可訂購盆菜。 我們的雲吞牛腩河粉、魚旦麵、土魷蒸肉餅。 粉、麵都保持良好水準，土魷蒸肉餅有土魷香味， 蒸肉餅夠腍滑，灼菜心自己落蠔油，我就喜歡清清地， 不加蠔油，埋單$116，人均消費$39。 舊書歡迎取閱 盛記麵家滲入無限環保藝術元素， 每寸地方、空間都充滿視覺藝術， 每件藝術誕生也源自被棄置物品， 美食藝術環保在盛記每一個空間！ 老闆B哥把每月第一個星期日定為「長者開心日」， 為區內100位長者免費提供麵食。 盛記滿溢環保藝術，愛心麵食帶出香港温情， 為瀝源邨街坊發熱發光，照亮生命！ |
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