盛記麵家開餐
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stellaluk
2018-04-26
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瀏覽萬佛寺完畢,時值午飯時間, 從排頭村步行到沙田首個公共屋邨瀝源村, 到一所非常隱閉的麵店用膳,它隱閉的程度, 要不是當年麵店被「迫遷」而打算結束營業, 店主B哥表示送予麵店內的植物盆栽給有興趣街坊, 因此亦有報章雜誌廣泛報導, 我也不知道開業逾半世紀的盛記麵家存在。 盛記麵家午市提供古法牛腩牛雜粉麵客飯, 晚市只做火鍋,遇上節日可訂購盆菜。 我們的雲吞牛腩河粉、魚旦麵、土魷蒸肉餅。 粉、麵都保持良好水準,土魷蒸肉餅有土魷香味, 蒸肉餅夠腍滑,灼菜心自己落蠔油,我就喜歡清清地, 不加蠔油,埋單$116,人均消費$39。 舊書歡迎取閱 盛記麵家滲入無限環保藝術元素, 每寸地方、空間都充滿視覺藝術, 每件藝術誕生也源自被棄置物品, 美食藝術環保在盛記每一個空間! 老闆B哥把每月第一個星期日定為「長者開心日」, 為區內100位長者免費提供麵食。 盛記滿溢環保藝術,愛心麵食帶出香港温情, 為瀝源邨街坊發熱發光,照亮生命! |
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