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上環限定：新豬肉
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XsunnyX
2018-09-16
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上環限定：新豬肉 Green Common，好多分店，但上環Nan Fung Place呢間比較特別，呢間多左好多新豬肉菜色（其他分店得餃子）。朋友提議去試下，我哋試完之後，見到星期一TVB《飲食飯團》介紹
餐牌 今次無試餃子,因爲之前已經試過 新豬肉擔擔麵 $98 呢款無餃子咁重菇味，但有肉口感。配濃濃豆乳湯底，加上辣油，雖然材料有分別，但呢個完全有擔擔麵嘅感覺。 趣味金球 – 脆炸Omnipork植物豬肉丸 $58 其實係新豬肉肉丸，今次炸完配茄汁 加埋呢個平底鑊造型，外脆內鬆，完全係意式肉丸口感。 薯不簡單 $58 呢度嘅薯條，本來就有少少薯味，肯定好過M記出品好多。再配埋黑松露沙律醬或者芝麻沙律醬，已經唔需要點茄汁 (雖然都有提供) 藕遇膳良豬 $54 一邊係蓮藕配肉碎，一邊夾一片蓮藕。有肉類口感之餘，有一份蔬菜嘅爽脆。 接骨木花茶$52X2=$104 酸酸甜甜，有不同配料 埋單$398 |
~END~
人均
$200.00
| 商店 | Green Common (中環店) |