在三八婦女前夕相約一衆美人到香港朗廷酒店大堂內的Artesian，來一場Magic Hour輕鬆一番再晚餐！！

小酒吧位於Palm Court延伸的右面盡頭，位置不算起眼但內裡糅合了懷舊浪漫氣息，加上充滿寧靜悠閒的氣氛，來喝杯美酒吃點小食盡是一個好地方！隨時遇到還有意想不到的小驚喜呢！

Artesian特以歐洲及澳洲入口氈酒創作出一系列Gin & Tonic雞尾酒，於每天下午3時半至晚上8時的Magic Hour只需＄98/杯(原價由＄130-＄170)，真的大把時間慢慢坐慢慢傾！而每兩杯酒精飲品，更可獲贈小吃真的太優惠了吧！

佐酒小食有超引人犯罪的邪惡腰果，而我還是乖乖吃橄欖好了！！

我們選了三款Signature Gin & Tonic，左起London No.1、Copperhead、及Eden Mill Love三款口味的Gin配不同的Tonic。

由時而可愛時而型仔的Bartender為我們調製，有小鮮肉親調的美酒，正是我所說有意想不到的小驚喜呀！

減磅中的車媽媽連酒也戒掉，吃吃小食撩撩小鮮肉也很快樂哈哈哈…….

坐至晚飯時候我們便再下一城到地庫的Bostonian Seafood & Grill，皆因來了位新任行政總廚 Cesare Romani，更推出了全新創意之菜式，當然第一時間來捧場吧！

這兒的派對和半自助午餐也來過，而我對餐廳的感覺一直良好，星期四的這天也有不少客人，絕對是好質素的反影！

先上檯的是大隻仔香脆酸麵包配以牛油實在引人入勝，在村姑處撕上一口小試了味道即收口。

晚餐以三款時令生蠔拼頭盤揭幕，右面起分別是修長的薄殼蠔肉有透明感的法國Fine de Claire n°2，入口先鹹後甜肉質爽口有彈性，而愛爾蘭Irish Rock亦同是爽口，但鹹味會偏重，和最嬌小的日本Kumamoto生蠔，日本蠔味鮮而甜肉質油潤，極富海水鮮味兼略帶金屬味道，三款也各有所長而我還是偏好法國型男多點 ！

接下來是好友們的Roasted Bone Marrow烤牛骨髓，吃不了牛的我不評了！！

先來全新主菜Boston Lobster海灘石海藻焗波士頓龍蝦，製法特別以熱石加海藻同焗，那份香氣真的無與倫比！

龍蝦肉鮮甜彈牙熟度亦恰好勁美味！喜歡海洋的味道的更會喜歡那海藻牛油，因為會令味道層次更豐富！

配菜中的烤車厘茄更成了我主要食糧，一口咬破茄汁在口中爆發真的治癒兼好吃！

Tasmanian Salmon以雪松木紙包裹塔斯曼尼亞三文魚來烤製，三文魚肉嫩滑不腥中還多了點香氣，配清新的廚師沙律真一流，這個我可多吃一口也無妨呢！如配香口滑溜的威士忌雲呢拿牛油便不能多吃，個不用減肥的您便要試了會讓味道更升華的！

海鮮過後便到肉肉蒲頭的時候！先來份量十足的西班牙Porterhouse，用的是西班牙90日熟成貨色，相信牛迷看到那粉嫩的肉質也應著迷！而我則對祕魯來的配菜露筍興趣大得多，吃下質感爽口無渣口味較清新！

接下來是我勁喜歡的French Spring Chicken，用上法國入口帶獨特香氣的稻草來烹調春雞，加上多款醃料的香氣，令這法國稻草春雞輕易奪取了我的芳心，這款配的是邪惡炸薯條真攞命吃一條好了！！

最後的是來自美國Snake River Farms飼養的Kurobuta Pork黑毛豬架，以厚切來示人足顯大廚實力！ 

豬架切開後呈九成熟還略帶粉嫩，烹得剛好而且吃下肉汁挺豐，配上炸蕃薯條超級豐富喔！！

哈哈這是我的私家主菜拼盤，是否很豐富呢呵呵！！

去到甜品環節我只有拍沒吃喔！唯有辛苦各位美女幫口吃喇！

先來最吸睛的Signature Alsaka火焰雪山，於表面淋上香橙甜酒後火光熊熊的賣相絕對吸引！而海綿蛋糕內則包裹著雲呢拿、芒果雪糕，還有熱情果好豐富啊！

最後還有Seasonal Stone Fruits和Apple Tart，聽聞都水準十分不俗！等我減肥成功後一定會再來品嚐一大餐的嘿嘿！