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中央飯店
EEChan ★ ★ ★ ★ ★
2019-06-05
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好久沒有
看到手寫的菜單
我拿著菜單
都和朋友研究了一會
才讀懂全部菜式 
大家不妨看看
是否全部明白
唔明都冇問題
繼續往下看就是



貴妃豆腐
豆腐好滑溜
?油北菰鴨掌
鴨掌炆得夠腍
東江鹽雞
好大隻
肉質比較腍
但還算做得不錯
梅菜扣肉
炆得入味不太咸
又夠腍
香荽?餅
粟米石斑塊
呢個講明係石斑塊
可惜炸粉做得不好
浪費了魚塊
四喜大拼盤
我不大喜歡炸物
粉漿太重發粉味
金果豬肚湯
味道不錯
可惜分湯時間太長
放涼了不夠熱
最後沒有入鏡
綠豆沙糖水
熱辣辣不太甜
還有自備蛋糕


飯店大約
有六十年歷史
聽說中間
停過一段時間又重開





其實
我來也是懷舊
東盧大廈
樓齡也約六十年
當年算是比較大型
樓下也有其他商舖
小時候也在此出入過
現在印象已很模糊


~END~
商店 中央飯店
秋之風景寫真站2019-06-05 02:45:29
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張菜單真係好懷舊 D餸菜見到就想食, 喱d餸菜要整得好食唔易
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stellaluk2019-06-05 07:44:38
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呵！原來已經重開！
呢張菜單不算難明白，以前酒樓部長用毛筆寫的狂草才最難明白！
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戀吃車媽媽2019-06-05 14:12:52
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引用自 'EEChan' 的相片：

回覆：真係嘥晒條魚
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艾華斯2019-06-05 17:50:17
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真係好耐無見過手寫菜單，但其實都幾難睇
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Meloching2019-06-06 08:15:24
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蒼勁有力的手寫單
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EEChan2019-06-06 21:37:19
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除左炸物粉漿做得不好，其他食物也不錯
原文由秋之風景寫真站於2019-06-05 02:45:29發表
張菜單真係好懷舊 D餸菜見到就想食, 喱d餸菜要整得好食唔易
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EEChan2019-06-06 21:38:26
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哈哈，咁又係，因為我哋最後都睇得明白
原文由stellaluk於2019-06-05 07:44:38發表
呵！原來已經重開！
呢張菜單不算難明白，以前酒樓部長用毛筆寫的狂草才最難明白！
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EEChan2019-06-06 21:39:09
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係有啲嘥
原文由戀吃車媽媽於2019-06-05 14:12:52發表
引用自 'EEChan' 的相片：

回覆：真係嘥晒條魚
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EEChan2019-06-06 21:39:40
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我哋最後都睇得明白
原文由艾華斯於2019-06-05 17:50:17發表
真係好耐無見過手寫菜單，但其實都幾難睇
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EEChan2019-06-06 21:40:10
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而家少見
原文由Meloching於2019-06-06 08:15:24發表
蒼勁有力的手寫單
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