我吃的時候經常怕肥，但有些情況其實可以吃出美麗，所比大家在Keep Fit之餘亦要保養喔！像這天再訪大堂茶座 Lobby Lounge便是來吃出美麗肌膚！皆因嘉里酒店聯乘法國護膚品牌Darphin推出美味度高的A Touch of Gold Afternoon Tea凝金瑰麗下午茶！

極好天氣下跟好友齊來參與正式推出凝金瑰麗下午茶的大日子，共同以吃為肌膚吸養齊齊向美麗大道進發！

坦白講我是第一次接觸這法國護膚品牌Darphin，品牌是植物學家、配方大師及理療專家PIERRE DARPHIN，從法國皇后以芳療精油保養肌膚的秘密獲得靈感，研製出一系列高濃度的花植護膚產品，感覺自然加上清雅的包裝確令人動心！

金黃色八花金箔極緻修護精華油配同樣閃爍的香檳太合襯了吧！加上酒店細配的花卉更令這畫面來得吸睛！

下午茶已配有咖啡或茶！另會送上玫瑰凝金冰茶一杯，只要追蹤 @kerryhotelhk Instagram在個人帳戶分享下午茶照片，並加上hashtag #KerryHotelHK及地標Kerry Hotel Hong Kong，就可得到這杯清甜優雅的玫瑰凝金冰茶！

這天我們更幸福地可任試用這枝加入珍稀24K黃金的全新八花金箔極緻修護精華油，內裡蘊含豐富的奧米加3和6，輕盈透薄的質感迅速滲透滋養肌膚，抹在手上丁點油膩也沒有超很清爽。

探索完美麗大道後侍應端來仙氣滿滿的茉莉花茶煙燻三文魚他他，細嫩的三文魚他他混了意式奶酪、茴香粉和蘋果粒，加上刁草和茶燻的香氣很動人！

接著便到三層架的降臨！簡約的金邊白瓷碟下放上了以八種高效花卉入饌的3鹹4甜的精緻點心，襯以4件傳統的鬆餅和4款配醬很清新的組合。

A Touch of Gold Afternoon Tea凝金瑰麗下午茶收費為＄638/2位，而凡惠顧下午茶更可獲一份限量皇牌矜貴禮盒，包括全新八花金箔極緻修護精華油體驗裝及皇牌產品體驗裝。但數量有限送完即止喔！！

頂及中層放上凝金法式杏脯薰衣草杯、法式粉紅玫瑰拱型蛋糕、嘉里法式士多啤梨杏仁蛋糕、及金箔頂級朱古力慕絲！

而底層則擺放著蟹肉芒果沙律迷你漢堡、油封鴨腿及車厘子炸球、水牛芝士慕絲！！

鮮香的蟹肉芒果沙律迷你漢堡夠清新，用上法式咖喱軟麵包徙添惹味，而香口的油封鴨腿及車厘子炸球，廚師配上玫瑰花水啫喱令香氣優雅不少，最後的水牛芝士慕絲吃下酸香細膩口感輕盈，多款鹹點都非常吸睛而且味道更精進不少呢！

甜點中我最喜歡凝金法式杏脯薰衣草杯，白芝士加薰衣草比淨薰衣草來得平易近人，加上質感輕柔十分可口！而法式粉紅玫瑰拱型蛋糕亦輕甜滑溜，除了玫瑰外更加入了清甜的荔枝和酸香的紅桑子更添韻味，最令我著迷的必數嘉里法式士多啤梨杏仁蛋糕，超多香甜士多啤梨下是香氣撲鼻的杏仁蛋糕，吃下有點像雀X牌的雪糕蛋糕般的味道引人入勝！最後如是朱古力粉那金箔頂級朱古力慕絲必定合心！

還有熱暖美味的鬆餅配上Clotted cream、玫瑰雜莓醬、蜜桃雲呢拿醬、朱古力榛子醬，真的很容易吃光光啊！多美味好我也得要忍耐吃半件好了！因為我們傾得興起要到樓上的Big Bay Cafe繼續談心耶！！

從來喜歡大灣咖啡廳的自助餐！食物質素佳之餘更有超長的自助餐線，選擇多到眼花撩亂呢！！步進餐廳先有款式眾多的自助沙律區，多款新鮮沙律、配菜及汁醬任君選擇！

然後是日式專區有多款刺身供應，包括有八爪魚、油甘魚、吞拿魚、三文魚等，另外還有質素不俗的壽司和卷物。

冰鎮海鮮有龍蝦、青口、鱈場蟹腳和鮮蜆，全都新鮮靚仔回本首選！

冰鎮海鮮旁有現成沙律最合有選擇困難症的朋友享用！款式包括有海鮮芒果沙律、帶子三文魚酸汁醃魚、蝦塔博勒沙律、軟殼蟹凱撒沙律。

另外一個即淥石鍋專區，有多款配料供選擇然後選泡菜或麵豉湯，師傅便會為您製作專屬的即製石鍋美食。

另邊廂是頭盤前菜區有煙三文魚、莎樂美腸、西班牙辣肉腸、谷巴火腿和沒入鏡的芝士等。

接著走入餐廳心臟地帶先是甜CC的甜品專區，一櫃子精緻小甜點放於櫃中衛生企理！

最吸引的分子雪糕依舊屹立不倒，這天供應的是牛奶咖啡雪糕，像我不好咖啡走到隔籬的雪糕櫃包您驚喜滿滿！

意大利雪糕口味超多！包括有雲尼拿、抹茶、士多啤梨、椰子、朱古力、芝麻、Cookie & Cream，最大的驚喜必是榴槤味的意大利雪糕今次大獲鳥！！

水果選擇亦不少有蜜瓜、哈密瓜、西瓜、菠蘿及蘋果，真的要好好打底先得！

必要推介這兒自家製的朱古力，尤其是開心果白蔓越莓朱古力，只能說不吃便走寶是了！！ 

熱葷區先聲奪人的當然是肉肉！香噴噴的先有烤羊架、燒豬腩肉、黑松露牛油烤春雞、燒雜菜、豬肋骨、有骨肉眼扒等，食肉獸必定高呼萬歲！

再來是燒大頭蝦、燒鯖魚、番紅花忌廉青口，亦照顧到喜歡吃海鮮的朋友！

間場有麵包餐湯區，喜歡喝口熱湯吃個麵包的西胃也有著落！

接力的是中式美食先有香口的椒鹽魷魚和黃金大蝦、前行還有海鮮炒飯、乾炒叉燒烏冬、避風塘豉椒炒蜆、咕嚕魚塊、薑汁芥蘭苗等鑊氣小炒！

咖喱專區供應著咖喱青口、印度羊肉咖喱、野香草咖喱牛配蕉葉蒸飯、另有青咖喱海鮮、冬陰功湯和粟米甘荀栗子煲唐排。

即淥粉麵檔有三款湯底可選包裹有豬骨湯、喇沙湯及雞湯，另配備多款麵食新鮮蔬菜和餸料，可以拼出一碗豐富的大碗麵。

最後還有XO醬帶子蒸豆腐、雲耳蒸雞、蝦乾冬菇豬肉蒸荷葉飯、小籠包及黑松露蒸蝦等中式美食，還有限時燉湯也在這兒新鮮熱辣出爐。

吃了下午茶當然不太肚餓所以食物選擇貴精不貴多！

來一碟精選的生果、海鮮、沙律魚生及凍肉，冰鎮龍蝦爆膏一看便知好品質，肉質爽嫩具鮮味正喔！另鮮甜不鹹的鱈場蟹腳亦是心水推介之一啊！刺身首推油潤富魚香的油甘魚，加上我獨門菠蘿配風乾火腿，第一碟已滿足到瀉了！

然後還有香脆可口的炸蟹肉薯球，西班牙煮蜆等特色美食真的大快樂！

這一刻聽到鈴聲的呼喚意味著限時燉湯要出爐了！這天是淮山蟲草花燉湯，熱騰騰的燉湯喝下香甜不膩暖在心頭！

說到熱辣辣那可不提即製石鍋，我沒空間品嚐但也借來美女的韓式石鍋跟大家分享！而我則將剩餘的胃納留給美味的中、西熱葷，那大頭蝦燒得焦香而且肉爽多膏超班水準，見到燒豬腩肉新鮮出爐忍不住取上一件，皮脆肉香真的很美味，我還吃了一口美美的青咖啡海鮮飯呢！

最後還有避風塘炒大頭蝦，香口惹味吃到吮晒手指喔！

本想跳過甜品但這夜重遇自家製的朱古力那可不吃！那開心果蔓越莓白朱古力仍然深得我心，最後我亦逃不過榴槤味的意大利雪糕，還配多球甘醇的抹茶口味，那唯有回家多做半小時運動吧！