滋味無窮的銀牙假翅
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stellaluk
2020-01-13
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搬入商場店舖的陳根記,地方更整齊,招呼又週到。餐牌上的油鹽水蜆很吸引,一於要點選油鹽水蜆,上枱了!大大碗呵!先嘗一口油鹽水湯,很鮮甜!蜆肉肥美!碗底的粉絲掛著油鹽水湯來吃,非常可口!銀牙假翅,原來是炒粉絲銀牙,我飛走韭菜賣相會稍遜,粉絲無油膩炒得夠乾爽,味道很好,我不禁好奇問店舖老闆,為何銀牙假翅香味那麼特別?用甚麼調味?。老闆回答是:十三香,啊!咁!下次就要試埋另一款式「十三香炸蝦」啦。很多香蒜的椒鹽牛仔柳,十分惹味,牛仔柳嫩滑,份量十足!豉油王炒麵,色、香、味俱佳!一如過往,要嘗甜品,就要移步到店舖另一邊廂購買甜品,今晚要嘗甜品是芒果腸粉,佐芒果汁吃美味又滿足! |
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商店 | 陳根記 Chan Kun Kee |