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倒數一週｜The Mira Hong Kong｜COCO東方味力下午茶
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甜魔媽媽
2020-10-24
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一週後甜魔媽媽就要離港了！對於香港的一切，除了不捨，還是不捨... 雖然，手頭上還有數份 final assignments 尚未完成，但今週也外出與朋友吃了數頓飯，其中一頓就是在尖沙咀型格酒店 The Mira Hong Kong 內的 COCO 東方味力下午茶 Orietnal Melange Afternoon Tea～ 即日至11月30日供應的下午茶，收費只是$428/兩位，內容卻十分豐富，最特別是包含不少東方元素，如鮑魚酥、墨魚汁飯卷、海南雞飯壽司、桃膠龍眼杞子啫喱等，再襯以雅致木雕層架，對於離港在即的甜魔媽媽自是份外吸引。 下午茶的飲品可選 Cocktail 造型的特色菊花玄米冰茶，口味清幽芳香，而且不甜不膩，個人喜歡極了！喜歡熱飲的，也可選擇日本綠茶、洋甘菊茶、伯爵茶，或其他精選茗茶及咖啡。 吃下午茶怎能少得鬆餅？這裡的鬆餅分為兩種，柚子鬆餅同時富有牛油香及柚子清香，配上酢橘醬及柔滑 clotted cream 十分可口；但更邪惡是滿佈黑朱古力粒的朱古力鬆餅，口味香濃迷人，淨食或蘸上 clotted cream 就是無上的美味！ 下午茶的鹹點也非常精彩，墨魚汁飯卷甚有 School Food 的風範，海南雞飯壽司也非常香口美味，而蛋包飯中除了鮮蝦，還有清新柚子作為中和，口味平衡巧妙。不過最迷人的要數鬆香可口的鮑魚酥，滋味無限，再加上 Mira 青瓜蛋沙律三文治，吃完都飽了五成呢～ 五款甜品也不讓鹹點專美，首推輕甜不膩又滋潤的桃膠龍眼杞子啫喱，非常適合乾燥的秋季享用；然後鬆脆酥化的蝴蝶酥、清幽美味的京都宇治抹茶 Opera、嬌艷清甜的紅莓拿破侖，還有果味香濃的芒果金寶軟麵包也甚有水準，甜魔媽媽可是一件不剩地全部吃光了！ 除了高質美食，還見到久違了的友人，實在是很幸福的一個下午。希望大家一家都能健健康康、平平安安；也祝看文的各位有個愉快重陽長週末～ COCO ** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~ |
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