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午膳茗茶
stellaluk
2021-01-28
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過去整年少了飲茶,今天很想嘗點心,

午膳茗茶就在「四點金飯店」,

皆因曾外賣加餸感到滿意。




下了單,嘗著香片等候美食,

看見亞姐推車仔推銷蛋撻仔,

我們要一份,是我們喜歡的酥皮,

暖烘烘的蛋撻仔,蛋香滑溜,極之開胃。




特價點心孖寶:水晶蝦餃和蔥花炸兩腸,

蝦餃內涵(饀)是蝦、蝦、蝦,

一顆水晶蝦餃有三隻鮮蝦,

口感鮮味清爽,減少豬肉的油膩感。



蔥花炸兩腸尚可的!



原來很想嘗試自家製湯魚麵,可惜售罄,

改選滑蛋蝦仁炒河,滑蛋炒得固然很滑,

撈起的河粉也很滑,味道不鹹,

清淡中却又可口,蝦仁爽脆,蝦味較淡,

最欣賞是沒有可怕的蝦腸。



有驚喜的炸蛋散,

一向吃開的蛋散上枱前已經碌均糖漿,

這份蛋散是灑上黃糖粉、

香芝麻與碟上少許練奶,

首先看見這是很乾爽蛋散,

入口鬆化香脆,還暖暖的温度,

沒有油脂的感覺,

如果不愛太甜可卸去部份黃糖粉,

如果喜歡多甜可沾碟上練奶,

要多少甜度可以自己揀,

十分喜歡這份甜品!






結帳後,看見有臘味與賀年糕品小攤位,

臘腸肥瘦肉的比例不錯,買一包回家儲糧,

稍後再選擇賀年糕品。










~END~
商店 四點金飯店(將軍澳)
久休生2021-01-28 12:54:35
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蛋散並不是家家酒樓有,真是可遇不可求。我喜好,細時跟父親去飲早茶,間中會有得食。
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stellaluk2021-01-28 14:03:40
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同意,我喜歡這間的做法,自己控制甜度。
原文由久休生於2021-01-28 12:54:35發表
蛋散並不是家家酒樓有,真是可遇不可求。我喜好,細時跟父親去飲早茶,間中會有得食。
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EEChan2021-01-28 14:10:07
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食物很吸引
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stellaluk2021-01-28 15:15:30
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謝謝!
原文由EEChan於2021-01-28 14:10:07發表
食物很吸引
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Meloching2021-01-29 08:44:38
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我好耐無去茶樓飲茶了
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stellaluk2021-01-29 09:03:38
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去年沒有與朋友茶聚,只跟家人飲過幾次,希望今年快的可以過疫情啦!
原文由Meloching於2021-01-29 08:44:38發表
我好耐無去茶樓飲茶了
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1874飛飛2021-02-01 00:29:53
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耐無飲茶係有D 期望
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stellaluk2021-02-01 07:24:45
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我都係!
原文由1874飛飛於2021-02-01 00:29:53發表
耐無飲茶係有D 期望
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